Dormancia semien: ako stimulovať klíčenie a regulovať rast rastlín Semená mnohých rastlín neklíčia hneď po zbere – ide o prirodzený odpočinok, teda dormanciu. Zistite, ako ju prekonať stratifikáciou, giberelínmi alebo namáčaním osiva, a kedy naopak rašenie zadržať.
Výroba kvalitného vína: od hrozna až po pivnicu Naučte sa vyrábať kvalitné víno krok za krokom. Poradíme s vybavením pivnice, výberom sudov, ošetrením muštu aj správnym časom zberu hrozna.
Praktický návod na výrobu révového vína krok za krokom Od zberu hrozna až po fľaškovanie – podrobný návod na výrobu révového vína pre malých vinárov aj domácich vinárov. Biele, červené, ružové, klaret aj druhák.
Výber stanovišťa pre vinicu: klíma, pôda a reliéf Úspech vinice závisí od správneho výberu stanovišťa. Zistite, ako hodnotiť teplotu, zrážky, pôdu, svahy aj nadmorskú výšku pri plánovaní výsadby viniča hroznorodého.
Vinič hroznorodý: vlastnosti, odrody a vegetačný cyklus Vinič hroznorodý je fascinujúca liana s bohatou biológiou. Objavte odrody, vegetačný cyklus, fenofázy aj tajomstvo listovej plochy a kvitnutia — všetko pre úspešné pestovanie.
Pór Pór (Allium porrum) je obľúbená zelenina s jemnou chuťou a mnohostranným využitím. Naučte sa, ako ho správne pestovať, zberať a vybrať vhodnú odrodu podľa sezóny.
Borák Borák lekársky (Borago officinalis) je jednoročná bylinka s modrými kvetmi a osviežujúcou chuťou. Využíva sa v kuchyni aj liečiteľstve pre svoje slizové látky a povzbudzujúce účinky. Skvelý pre slnné záhrady a včely.
Mrlík Mrlík všedobrý (Chenopodium bonus-henricus) – viacročná rastlina z čeľade mrlíkovitých, nenáročná na klímu a pôdu, vhodná na zber listov na špenátové pokrmy.
Kdúľovník Zistite všetko o pestovaní duly, lahodných plodoch a histórii tohto starobylého ovocného stromu. Naučte sa správne pestovať duľu pre hojnú úrodu.
Dobromysl Dobromysl obyčajná (Origanum vulgare), známa ako oregano, je aromatická trvalka a liečivka z čeľade hluchavkovitých. Rastie na slnečných a suchých miestach, je výborná pre včely aj ako korenie s vôňou podobnou tymiánu a majoránke.
