Pokiaľ práve nemáte čerstvé maliny po ruke, nezúfajte. Naše lyofilizované maliny vás budú baviť úplne rovnako. Majú rovnakú chuť a vôňu ako čerstvé.
Prijemná sladkokyselá chuť, výrazná vôňa a nakoniec křupnutí. Takto presne možno opísať stretnutie s našimi lyofilizovanými malinami, ktoré vám budú na každej stránke pripomínať tie čerstvé z lesa alebo záhrady. Sú rovnakou farbou, tvarom, vôňou aj chuťou. Pýtate sa, ako je to možné? Za všetkým hľadajte vedu.
V priebehu lyofilizácie prejdú maliny hlbokým zmrazením pri nízkom tlaku, vďaka čomu sa zbavia všetkej vody. Pretože sa tým pádom plody vyhnú vysokým teplotám ako pri klasickém sušení horúcim vzduchom, zachovajú si takmer všetky živiny vrátane vitamínov a minerálov.
Mrazom sušené maliny poslúžia ako rýchla a trvanlivá svačina na doplnenie energie a určite vylepšia každú sladkú raňajky, smoothie alebo dezert. Len pozor na dôkladné uzatvorenie vrecka, aby plody nezvlhli a hneď nebolo po kŕupaní!
Výživové údaje na 100 g výrobku:
Energia: 900 kJ / 215 kcal
Tuky: 1,9 g
Nasýtené mastné kyseliny: 0,1 g
Sacharidy: 30 g
Z toho cukry: 30 g
Vláknina: 29 g
Bielkoviny: 8,1 g
Soľ: 0 g
