Lieska (Corylus)
Opadavé stromy a kry vhodné ako okrasné dreviny a do živých plotov.
- Stanovište: slnečné až polotieň, akákoľvek záhradná pôda
- Výška: podľa druhu 2–20 m
- Doba kvitnutia: február–apríl
- Množenie: výsevom, hriadením a vrúbľovaním
Rod Corylus so 14 druhmi patrí do čeľade lieskovité (Corylaceae). Je rozšírený v miernom pásme Európy, Ázie a Severnej Ameriky. Oddávna sa pestuje najmä lieska obyčajná (Corylus avellana).
Lieska obyčajná (Corylus avellana)
Je to 2–6 m vysoký ker so vzpriameným rastom a hustým vetvením. Listy sú striedavé, 6–10 cm dlhé, okrúhle až vajcovito obrátené a často majú asymetrickú srdcovitú bázu. Lieska kvitne ako prvá drevina, často už vo februári. Je jednodomá. Samčie kvety sú v dlhých previsnutých jahňadách, samičie sú ukryté v púčikovom obale, z ktorého vyčnievajú červené nitkovité blizny. Plodom je oriešok s veľkým svetlým štítkom, 16–18 mm dlhý, vajcovito okrúhly, uložený v kalichovitom obale s rozstrapkaným okrajom.
(taktiež aj Corylus avellana ako ovocnú drevinu)
Lieska obyčajná pochádza z oblasti od Európy až po Malú Áziu a Kaukaz. Najčastejšie rastie vo svetlých listnatých lesoch, na okrajoch lesov a v lužných lesoch. Najlepšie sa jej darí v pôdach hlbokých, kyprých, výživných, no dobre znáša aj pôdy kamenisté a pôdy suché až vlhké.
Lieska obyčajná sa využíva najmä do živých plotov a rôznych ochranných výsadieb. Pomerne obľúbenou záhradnou formou je Corylus avellana ‚Contorta‘, približne 2 m vysoký ker s vývrtkovito skrútenými konármi.
Lieska turecká (Corylus colurna)
Je to až 20 m vysoký strom s pravidelnou široko kužeľovitou korunou. Široko obrátene vajcovité listy so srdcovitou bázou sú až 15 cm dlhé. Samčie jahňady sú až 12 cm dlhé, plody zoskupené vo zväzkoch. Ploché oriešky s hrubou škrupinou sedia v žľaznatom a hlboko rozstrapkanom obale. Lieska turecká pochádza z juhovýchodnej Európy a z Malej Ázie. Je to krásny strom do parkov a do uličných stromoradí, znáša sucho aj mestský vzduch (porovnaj aj Corylus colurna ako ovocnú drevinu).
Líska největší (Corylus maxima)
Pochádza z južnej Európy a z Malej Ázie. V porovnaní s lieskou obyčajnou rastie mohutnejšie. Listy má 5–12 cm široké, okrúhlo vajcovité až obrátene vajcovité, kvety sú rovnaké ako u liesky obyčajnej. Oriešky sedia v chlpatom obale, ktorý sa rúrkovito zužuje a je dvakrát dlhší ako oriešok. Lieska najväčšia vyžaduje lepšie pôdy a teplejšie stanovište než lieska obyčajná. Pestuje sa najmä červenolistá forma ‚Purpurea‘ s veľkými a lesklými čierno-purpurovými listami. Aj kôra, kvety a plody sú tmavočervené. Okrasný účinok kra je veľmi pôsobivý (porovnaj aj Corylus maxima ako ovocnú drevinu pri Corylus avellana).
Lieskové oriešky – zdravie
Lieskové oriešky sú nielen chutné, ale aj zdravé orechy, ktoré majú množstvo výživových výhod. Ak sa konzumujú v miernych množstvách a sú súčasťou vyváženej stravy, môžu priniesť niekoľko pozitívnych účinkov na zdravie. Tu sú niektoré z hlavných zdravotných prínosov lieskových orieškov:
- Bojujú proti srdcovým ochoreniam: Lieskové oriešky sú bohaté na mononenasýtené a polynenasýtené tuky, teda zdravé tuky, ktoré prispievajú k zníženiu hladiny zlého cholesterolu (LDL) a zlepšujú zdravie srdca. Ich priaznivý vplyv na kardiovaskulárny systém spočíva v znižovaní rizika srdcových ochorení.
- Podporujú zdravie mozgu: Lieskové oriešky sú bohatým zdrojom vitamínu E, ktorý je známy svojimi antioxidačnými vlastnosťami. Antioxidanty pomáhajú chrániť mozgové bunky pred poškodením voľnými radikálmi a môžu prispieť k zlepšeniu kognitívnych funkcií a pamäti.
- Poskytujú dôležité minerály: Lieskové oriešky sú zdrojom minerálov ako horčík, fosfor a meď. Horčík je dôležitý pre správne fungovanie svalov a nervového systému, fosfor je kľúčový pre zdravé kosti a zuby a meď podporuje tvorbu červených krviniek.
- Zlepšujú trávenie: Lieskové oriešky sú bohaté na vlákninu, čo je prospešné pre trávenie. Vláknina podporuje činnosť čriev, zabraňuje zápche a udržiava zdravú črevnú mikroflóru.
- Regulujú hladinu cukru v krvi: Štúdie naznačujú, že konzumácia lieskových orieškov môže pomôcť znižovať hladinu cukru v krvi a zlepšovať citlivosť na inzulín u osôb s cukrovkou 2. typu.
- Zabezpečujú zdravú pokožku: Lieskové oriešky sú bohaté na vitamín E, ktorý pomáha udržiavať zdravú pokožku. Obsahované antioxidanty môžu chrániť pokožku pred poškodením spôsobeným slnečným žiarením a starnutím.
Je však dôležité si uvedomiť, že aj napriek týmto zdravotným prínosom by mala byť konzumácia lieskových orieškov vyvážená a súčasťou celkovej stravy. Sú relatívne kalorické, preto je vhodné konzumovať ich s mierou, najmä ak sa snažíte udržať si hmotnosť alebo schudnúť. Ak máte alergiu na orechy, mali by ste sa ich konzumácii vyhnúť. Vždy je dobré poradiť sa s lekárom alebo odborníkom na výživu, ak máte obavy o prípadné alergie alebo zdravotné vplyvy lieskových orieškov na váš konkrétny zdravotný stav.
Lieska list
Lieskové listy majú niektoré vlastnosti, ktoré môžu priniesť zdravotné výhody. V tradičnej medicíne a ľudovom liečiteľstve sa lieskové listy využívajú na rôzne účely. Je však dôležité si uvedomiť, že vedecký výskum týkajúci sa liečivých účinkov lieskových listov je obmedzený, a preto sa odporúča konzultovať s lekárom alebo odborníkom na bylinky skôr, ako začnete užívať akékoľvek bylinné prípravky.
Tu je niekoľko spôsobov, ako sa lieskové listy môžu používať pre zdravie:
Čaj z lieskových listov: Čaj z lieskových listov je obľúbený nápoj s jemne ovocnou chuťou. Obsahuje antioxidanty, ako napríklad vitamín C, a môže pomôcť posilniť imunitný systém a chrániť telo pred voľnými radikálmi.
Lieskový listový extrakt: Z lieskových listov sa vyrába aj extrakt, ktorý sa používa ako výživový doplnok. Predpokladá sa, že môže podporovať zdravie srdca a ciev a znižovať hladinu zlého cholesterolu (LDL).
Lieskové listy na trávenie: V ľudovom liečiteľstve sa lieskové listy používajú na podporu trávenia a zmiernenie zažívacích ťažkostí, ako je napríklad nadúvanie.
Lieskové listy na pokožku: Lieskové listy obsahujú triesloviny, ktoré majú sťahujúce vlastnosti. Môžu sa použiť na ošetrenie drobných rán, podráždenia pokožky a akné.
Lieskové listy na vlasy: V niektorých prípadoch sa extrakt z lieskových listov pridáva do prípravkov na starostlivosť o vlasy, aby zlepšil ich zdravie a lesk.
Lieskové ploty
Lieskové ploty sú jednou z možností na vytvorenie živého plota alebo zelenej prírodnej ohrady. Tieto ploty využívajú liesku (Corylus) ako rastlinu, ktorá sa husto vysádza a postupne zrastá, čím vytvára nepriepustnú a prirodzenú bariéru. Lieskové ploty majú viacero výhod a sú obľúbenou voľbou pre mnohých záhradkárov a majiteľov pozemkov. Tu sú niektoré z ich kľúčových vlastností:
- Prírodný vzhľad: Lieskové ploty vytvárajú prirodzený a esteticky príťažlivý vzhľad. Listy a konáre liesky majú peknú zelenú farbu a vytvárajú hustú zelenú stenu, ktorá pôsobí prirodzene a ladí s okolitou krajinou.
- Ochrana súkromia: Vďaka svojej hustote a výške poskytujú lieskové ploty vysoký stupeň súkromia a chránia pred pohľadmi susedov či okoloidúcich.
- Zvuková izolácia: Lieskové ploty dobre pohlcujú zvuk, čo je užitočné najmä v rušnejšom prostredí alebo v blízkosti ciest a susedov.
- Prírodná ochrana: Živé ploty z liesky sú atraktívne nielen pre ľudí, ale aj pre vtáctvo, hmyz a iné drobné živočíchy, ktoré v nich nachádzajú útočisko a potravu.
- Ekologická voľba: Lieskové ploty podporujú biodiverzitu, poskytujú potravu pre opeľovače a iné živočíchy a znižujú potrebu používania umelých materiálov na oplotenie.
- Jednoduchá údržba: Lieskové ploty sú vo všeobecnosti nenáročné na údržbu. Stačí ich pravidelne strihať, aby si zachovali požadovaný tvar a hustotu.
Pri zakladaní lieskového plota je dôležité zvoliť vhodné druhy liesky a sadiť ich v primeranej hustote. Najčastejšie sa používajú lieska obyčajná (Corylus avellana) a lieska rohatá (Corylus cornuta). Treba zohľadniť dostatok priestoru na rast a pravidelnú starostlivosť o mladé rastliny – či už na súkromných pozemkoch alebo vo verejnom priestore.
