Kel ružičkový – Brassica oleracea – Casiopea

Kel ružičkový odrody Casiopea je polopozdná, výnosná a otužilá varianta ružičkovej kelu (Brassica oleracea var. gemmifera). Táto odroda je obľúbená vďaka svojim dobre formovaným, hustým zhlukom ružičiek, ktoré rastú pozdĺž stonky. Casiopea je známa svojou odolnosťou voči mrazu, dokáže prežiť teploty až do -12 °C, a je vhodná pre postupnú zber. Odroda je bohatá na vitamín C a ďalšie živiny, posilňujúce imunitný systém a zvyšujúce pevnosť tkanív. S vegetačnou dobou 170-180 dní je Casiopea vhodná pre jesenný zber, ale v miernejších podmienkach môže byť vhodná aj na prezimovanie.