Špenát siaty – Spinacia oleracea – WINTERRIESEN

Špenát siaty ‚Winterriesen‘ je odroda špenátu, ktorá je známa svojimi veľkými, silnými listami. Tento špenát produkuje listy, ktoré sú pravidelne usporiadané v ružici a majú stredne zelenú farbu. Čo sa chuti týka, ‚Winterriesen‘ je obzvlášť aromatický, čo ho robí populárnou voľbou pre čerstvú konzumáciu. Odroda je vhodná pre jarné aj jesenné výsevy a vyznačuje sa svojou všestrannosťou. Výhodou je tiež jeho odolnosť voči mnohým bežným špenátovým chorobám, čo robí ‚Winterriesen‘ vhodným pre rôzne pestovateľské podmienky. Vďaka týmto vlastnostiam je ‚Winterriesen‘ vhodný ako pre domáce záhradky, tak pre komerčné pestovanie.