Fazuľa šarlátová (Phaseolus coccineus)

Robustná jednoročná popínavá rastlina s jedlými plodmi

Stanovište: plné slnko; výživná humózna pôda
Výška: až 4 m
Doba kvitnutia: jún–september
Množenie: výsevom alebo koreňovými hľuzami

Fazuľa šarlátová pochádza rovnako ako všetky fazule zo Strednej Ameriky a patrí do čeľade bôbovité (Viciaceae). Ako jednoročná popínavá rastlina dosahuje počas niekoľkých týždňov výšku až 4 m a poskytuje tak vítaný pohľadový závoj. Ako opora sú vhodné drôty, šnúry alebo tyče. Fazuľa sa môže ťahať aj po stromoch alebo pergolách. Má ovíjavý stonok, husté olistenie a biele, šarlátovo červené alebo dvojfarebné strapce kvetov, ktoré sa objavujú od júna až do septembra. Lusky fazule majú pomerne drsnú a tuhú šupku a sú chutné, ak sa zberajú včas. Fazuľa šarlátová tak spája okrasnú aj úžitkovú hodnotu. Na rozdiel od tyčkových fazúľ je tento druh pomerne nenáročný.

Klíči ľahšie a je odolnejšia voči chorobám a škodcom. Množí sa začiatkom mája výsevom semien priamo na mieste, kde sa semená kladú v rozstupoch 25 až 30 cm a zakryjú sa 1–2 cm zeminou. Kto chce skôr chutné plody ako okrasný efekt, mal by zabiť oporné tyče vo vzdialenosti 80 × 110 cm, pretože rastliny potrebujú viac miesta. K každej tyči sa vysieva 4–5 semien. Druhý výsev začiatkom júna predĺži zber až do jesene. Fazuľa šarlátová sa pre svoje krásne kvety hodí aj do črepníkov alebo balkónových truhlíkov. Okrem výsevu sa môžu aj vykopať a prezimovať koreňové hľuzy, podobne ako georgíny.

Výber odporúčaných odrôd:

Odroda	Popis
Preisgewinner	Kvety šarlátovo červené, fazuľa (semená) hnedo mramorované, dobrý výnos.
Wisse Riesen	Kvety biele, fazuľa tiež biela, dobrý výnos.
Hammonds Dwarf Scarlet	Kompaktná, 40 cm vysoká forma.
Butler, Desirée, Emergo, Mergoles, Polestar	Ďalšie odrody vhodné na pestovanie.
Dufrix	Kríčková forma – poskytuje dobrú úrodu.
di Vigevano nano	Dekoratívna odroda – mramorované struky.