Moringa olejodarná (Moringa oleifera)
Výživná a mnohostranne využiteľná tropická rastlina
- Stanovište: teplé a slnečné, priepustná pôda, chránené miesto
- Výška: 5–12 m (v črepníku podstatne menej)
- Doba kvitnutia: v tropickom pásme celoročne, v miernom pásme podľa podmienok
- Množenie: výsevom alebo odrezkami
Moringa olejodarná (Moringa oleifera) je rýchlorastúci strom pochádzajúci z podhoria Himalájí v Indii, dnes rozšírený v mnohých tropických a subtropických oblastiach. Vyznačuje sa jemne delenými listami, belavými kvetmi a dlhými strukmi so semenami. V trópoch dorastá až do výšky 12 metrov, v našich podmienkach sa pestuje ako teplomilná prenosná rastlina alebo v črepníku.
Tento druh je cenený pre výnimočné nutričné vlastnosti. Listy obsahujú vysoké množstvo vitamínov, minerálov a bielkovín, často sú prirovnávané k „superpotravinám“. Konzumujú sa čerstvé, sušené alebo mleté na prášok. Zo semien sa lisuje kvalitný olej, ktorý sa využíva v kuchyni, kozmetike aj farmácii. Koreň stromu má chuť podobnú chrenu a býva využívaný ako korenie.
Moringa znáša sucho a rastie aj v menej úrodnej pôde, zároveň však vyžaduje dostatok svetla a tepla. V chladnejších oblastiach je nutné ju na zimu preniesť do interiéru alebo zimnej záhrady, kde teplota neklesne pod 10 °C. V období rastu vyžaduje pravidelnú zálievku, no substrát musí dobre odtekať, pretože neznesie premokrenie. Rastlina sa dá ľahko tvarovať rezom.
