Moringa olejodarná (Moringa oleifera)
V črepníku zostane malá, ale rastie rýchlo — a jedlé sú listy aj semená.
Výživná a mnohostranne využiteľná tropická rastlina
- Stanovište: teplé a slnečné, priepustná pôda, chránené miesto
- Výška: 5–12 m (v črepníku podstatne menej)
- Doba kvitnutia: v tropickom pásme celoročne, v miernom pásme podľa podmienok
- Množenie: výsevom alebo odrezkami
Moringa olejodarná je rýchlo rastúci strom pochádzajúci z podhoria Himalájí v Indii, dnes rozšírený v mnohých tropických a subtropických oblastiach.
Vyznačuje sa jemne delenými listami, belavými kvetmi a dlhými strukmi so semenami. V trópoch dorastá až do výšky 12 metrov, v našich podmienkach sa pestuje ako teplomilná prenosná rastlina alebo v črepníku.
Tento druh je cenený pre výnimočné nutričné vlastnosti. Listy obsahujú vysoké množstvo vitamínov, minerálov a bielkovín, často sa prirovnávajú k „superpotravinám“. Konzumujú sa čerstvé, sušené alebo mleté na prášok. Zo semien sa lisuje kvalitný olej, ktorý sa používa v kuchyni, v kozmetike aj vo farmácii. Koreň stromu má chuť podobnú chrenu a býva využívaný ako korenie.
Moringa znáša sucho a rastie aj v menej úrodnej pôde, zároveň však vyžaduje dostatok svetla a tepla. V chladnejších oblastiach je nutné ju na zimu preniesť do interiéru alebo do zimnej záhrady, kde teplota neklesne pod 10 °C. V období rastu vyžaduje pravidelnú zálievku, ale substrát musí dobre odtekať, pretože neznáša premokrenie. Rastlina sa ľahko tvaruje rezom.
