Mučenka (Passiflora edulis)
Obľúbená rýchlo rastúca liana s okrasnými kvetmi a aromatickými plodmi známymi ako passion fruit.
- Stanovište: slnečné, chránené, teplé
- Výška: až 5 metrov s oporou
- Doba kvitnutia: jún až september
- Plod: vajcovitý, jedlý, dozrieva od konca leta do jesene
- Množenie: výsevom alebo odrezkami
- Využitie: úžitková a okrasná rastlina, vhodná do nádob a zimných záhrad
Mučenky tvoria rozsiahly rod Passiflora s viac ako 500 druhmi pôvodom z tropickej a subtropickej Ameriky. Najznámejšia a najčastejšie pestovaná je mučenka jedlá (Passiflora edulis), ktorá sa pestuje pre lahodné plody aj atraktívny vzhľad. Typickými znakmi sú hlboko laločnaté listy, úponky a výrazné kvety s korunnými nitkami a voňavým stredom. Rastie rýchlo a vyžaduje pevnú oporu.
Pestovanie mučenky v nádobe
Mučenka potrebuje slnečné a závetrné miesto s čo najvyššou teplotou. Pestuje sa v priestrannej nádobe s hlinitopiesčitou priepustnou pôdou bohatou na živiny. V období rastu vyžaduje pravidelnú zálievku, prihnojovanie každých 10 až 14 dní a dostatok priestoru na rozvinutie výhonov.
Vzhľadom na teplotné nároky sa mučenka v našich podmienkach pestuje ako prenosná rastlina. Od jari do jesene ju možno umiestniť von, na zimu je nutné preniesť ju do svetlého bezmrazového priestoru s teplotou okolo 8 až 12 °C, kde prejde do obdobia pokoja.
Opeľovanie zabezpečujú v prirodzenom prostredí včely a ďalší hmyz. V interiéri alebo skleníku môže byť potrebné opeľovať kvety ručne. Plody dozrievajú niekoľko týždňov a sú pripravené na zber, keď začnú mäknúť alebo samy opadnú.
Vybrané druhy a formy
Mučenka jedlá (Passiflora edulis)
Najčastejšie pestovaný druh s fialovými alebo žltými plodmi s veľkosťou 4 až 8 cm. Vyznačuje sa rýchlym rastom, dlhou plodnosťou a vysokou cukornatosťou dužiny. Existujú odrody s rôznym stupňom samosprašnosti a odlišnou chuťou.
Mučenka obrovská (Passiflora quadrangularis)
Mohutná liana so štvorhrannými stonkami a plodmi dlhými až 20 cm. Vhodná do skleníkov, kde dosahuje značnú výšku. Vyžaduje vyššiu vzdušnú vlhkosť a stabilné teploty.
Mučenka modrá (Passiflora caerulea)
Dekoratívny mrazuvzdornejší druh s modrobielymi kvetmi. Plody sú síce jedlé, ale málo chutné. Rastlina dobre znáša pokles teplôt a možno ju pestovať aj vo voľnej pôde v teplejších oblastiach.