Kel kučeravý – Brassica oleracea L. – Scarlet – červený

Kel kučeravý červený ‚Scarlet‘ je atraktívna a odolná odroda kaderávku, známa svojimi výraznými kučeravými fialovo-zelenými listami, ktoré postupne po niekoľkých mrazoch menia farbu. Táto polopozdná až neskorá odroda môže dorásť do výšky 80 až 120 cm a je mrazuvzdorná, odolávajúca teplotám až do -18 °C. Kaderávek ‚Scarlet‘ je bohatý na vitamíny a vhodný pre priamy konzum. Jeho listy sú nielen dekoratívne, ale tiež vysoko výživné, čo robí túto odrodu obľúbenou v mnohých kuchyniach aj ako súčasť zimnej zeleninovej záhrady.