fuzarióza
Obsah
Fuzarióza cibuľa, cesnak, pór, pažítka
( Fusarium spp. )
Fuzarióza cesnakovitých ( Fusarium ) je choroba rastlín spôsobená hubou z rodu Fusarium. Táto choroba postihuje cesnak, cibuľu, pór a ďalšie rastliny z čeľade cesnakovité ( Alliaceae ).
Huba Fusarium je prítomná v pôde a môže napádať rastliny prostredníctvom koreňov, popr. ihneď cez semienka. Infekcia obvykle začína v pôde, kde sa huba usadzuje na koreňoch a šíri sa do ďalších častí rastliny.
Príznaky fuzariózy cesnakovitých sa prejavujú žltnutím a vädnutím rastlín . Korene bývajú hnedé a zahnívajú. Vnútorné časti cibule alebo cesnaku môžu byť hnedé alebo čierne. Často sa vytvárajú hnedé alebo červené škvrny na vonkajších šupkách cibule alebo cesnaku.
Prevencia fuzariózy cesnakovitých zahŕňa použitie zdravej a nekontaminovanej sadby, dezinfekciu pôdy a dodržiavanie zásad dobrého poľnohospodárskeho postupu , ako je striedanie plodín a udržiavanie vhodného prostredia pre rast rastlín. Chemické postreky fungicídy môžu byť tiež použité na obmedzenie infekcie, ale treba povedať, že ako postreky, tak morenie sadiva je takmer neúčinné.
Je však dôležité včas rozpoznať a riešiť fuzariózu cesnakovitých, pretože môže v zbere spôsobiť značné straty. Ak sa infekcia vyskytne, je vhodné odstrániť a zničiť postihnuté rastliny a dodržiavať opatrenia, ktoré minimalizujú šírenie choroby na ďalšie plodiny.
Fuzarióza zemiakov
Fuzarióza zemiakov je ďalšia choroba spôsobená hubou z rodu Fusarium , ktorá postihuje zemiaky. Najčastejšie je spôsobovaná hubou Fusarium solani. Táto choroba môže spôsobiť vážne straty v zemiakovom zbere.
Infekcia fuzariózou zemiakov môže nastať už počas rastu rastlín, ale aj pri skladovaní. Choroba sa šíri hlavne prostredníctvom kontaminovanej pôdy, semenného materiálu alebo cez poranenia zemiakových hľúz.
Príznaky fuzariózy zemiakov sa prejavujú hnedými nekrotickými škvrnami na povrchu zemiakových hľúz . Tieto škvrny sa postupne zväčšujú a zasahujú do väčšej hĺbky. Infikované hľuzy potom bývajú mäkké a rozkladajú sa. Počas skladovania sa môžu objaviť aj hnedé nekrotické škvrny na dužine zemiakov.
Prevencia fuzariózy zemiakov zahŕňa výber zdravých a nekontaminovaných zemiakových hľúz na výsadbu. Dôležité je tiež dodržiavať vhodné poľnohospodárske postupy, ako je striedanie plodín a zlepšovanie kvality pôdy. Je tiež vhodné minimalizovať poranenie zemiakových hľúz počas zberu a manipulácie s nimi.
Pokiaľ dôjde k infekcii, je dôležité postihnuté zemiaky oddeliť od zdravých a zničiť ich , aby sa zabránilo ďalšiemu šíreniu choroby.
Fuzarióza jabĺk
Fuzarióza jabĺk môže byť dvojakého typu. Pri periférnej hnilobe vniká infekcia do dužiny najpravdepodobnejšie poškodenou šupkou, a to predovšetkým v blízkosti stopky plodov.
Druhým typom je tzv. jadrinková hniloba , kedy sa nekróza šíri priamo z jadrovníka. U tohto typu fuzariózy vnikli zárodky huby do plodu/jadrovníka už za vegetácie. Pri skladovaní sa potom huba rozrastá z jadrovníka do celého plodu.
Zhnedlá šupka síce nie je horká, ale mäkne, aj keď nekašovatí. Z takto nekrotického plodu môžete šupku ľahko stiahnuť.
A ako sa chorobe brániť? Po prvé je dôležité ovocie žať šetrne a správne len skladovať. Jablká zberáme ručne alebo pomocou česáčika jedno po druhom, dávame voľne do košíka a skladujeme stopkou dole v debnách alebo lieskách.
Po druhé je nutné dôsledné odstránenie infikovaných a poškodeniach plodov pred samotným uskladnením.
A nemenej dôležité je dodržať optimálnu skladovaciu teplotu , čo sú 2–4 °C, a rovnako relatívnu vzdušnú vlhkosť, ktorá sa pohybuje medzi 85–90 %.
Fuzarióza ochrana
Najlepšou ochranou je prevencia . Sem patrí používanie zdravého osiva alebo rastlín, pestovanie odolnejších odrôd, dôsledné striedanie plodín (ak sa na pozemku vyskytla fuzarióza, nikdy tu najpestujte rovnaké plodiny 8 rokov), nepestovanie plodín na vhlkých a ťažkých pôdach, likvidácia všetkých napadnutých častí i pozberových. Pri cesnaku sa osvedčilo pestovať jarné typy skôr ako jesenné.
Pretože prakticky neexistuje žiadny postrek ani morenie proti fuzarióze, je oveľa účinnejšie hnojiť rastliny prírodným organickým hnojivom, ktoré im dodá nielen živiny, ale aj lepšiu obranyschopnosť. Takýmto prírodným hnojivom je aj Hnojík. Toto hnojivo totiž obsahuje ľahký pomer svlečkov múčnych červov . Repelentný účinok proti škodcom a chorobám má na svedomí chitín , ktorý je obsiahnutý vo vyzlekoch. Chitín je prírodný biopolymér , ktorý sa nachádza v exoskelete hmyzu, kôrovcov a ďalších bezstavovcov, ale aj v bunkových stenách niektorých húb. Je veľmi odolný a môže poskytnúť rôzne výhody rastlinám, pokiaľ sa používa ako doplnok.
Jedným z kľúčových spôsobov, ako chitín posilňuje rastliny, je podpora ich imunitného systému. Rastliny majú schopnosť rozpoznávať chitín ako signál prítomnosti škodcov alebo chorôb. To môže vyvolať obrannú reakciu, známu ako „indukovaná systémová rezistencia“ (ISR). Keď sa rastliny stretnú s chitínom, môžu aktivovať gény súvisiace s obranou a produkovať obranné chemikálie, ktoré im pomáhajú lepšie odolávať útokom škodcov a chorôb.
Ďalší spôsob, akým môže chitín posilňovať rastliny, je jeho schopnosť podporovať rast prospešných mikroorganizmov v pôde, ako sú chitinolytické baktérie. Tieto baktérie rozkladajú chitín na jednoduchšie zlúčeniny, ktoré rastliny môžu využiť ako zdroj živín. Súčasne tieto baktérie môžu konkurovať patogénnym organizmom, čo znižuje riziko chorôb rastlín. Navyše chitín môže zlepšovať štruktúru pôdy tým, že podporuje tvorbu agregátov pôdnych častíc , čo môže zlepšiť priepustnosť pôdy pre vodu a vzduch a tiež zlepšiť schopnosť pôdy zadržiavať živiny.
Hnojivo sa dá použiť ako sypké a zapraviť do pôdy, alebo ako roztok , ktorým môžete všetky chúlostivé rastliny zalievať alebo v prípade potreby aj postriekať. Vždy dbajte pokynov na obale. Neprekračujte odporúčané dávkovanie a postrek vykonávajte maximálne 3x týždenne.
Zdroje:
- Böhmig, Franz – Peleška, Stanislav: 2000 rád pre záhradkárov, Ottovo vydavateľstvo, Praha 2001.
- Rod, Jaroslav: Choroby a škodcovia na záhrade. Grada, Praha 2017
- www.wikipedia.org
- www.ireceptar.cz
- www.abecedazahrady.cz
- www.sazenicka.cz
- www.agromanual.cz
