Bôb obyčajný (Vicia faba)

Slnečné stanovište a kyprá hlinitá pôda sú pre bôby najlepšie. Darí sa im však aj v každej dobrej záhradnej pôde, ktorá zadržiava vlhkosť. Pôda by mala byť bohato zásobená kompostom, nesmie byť však čerstvo vyhnojená – bôby sú slabí jedáci.

Bôby sa odporúčajú aj ako zelené hnojenie. Svojimi hlbokými koreňmi prekyprujú zhutnenú pôdu a pomocou baktérií, ktoré žijú v symbióze na ich koreňoch v podobe malých bielych hlúzok (hlízkové baktérie), získavajú dusík zo vzduchu. Pôda je tak zásobená dusíkom. Preto by sa mali korene strukovín po zbere ponechať v pôde.

Odolná zelenina znáša mráz až –5 °C, môže sa teda vysievať veľmi skoro, v miernych oblastiach od konca februára. Neskôr ako koncom marca by sa bôby nemali vysievať do voľnej pôdy, pretože teplo napomáha napadnutiu čiernou voškou bôbovou. Rastliny predpestované v parenisku sa po otužení vysádzajú začiatkom apríla do voľnej pôdy. Vysieva sa do dvojitých riadkov so vzdialenosťou 40–60 cm, vo vnútri riadku 10–15 cm. Medzi dvojicou riadkov musí byť vzdialenosť 75 cm. Vždy sa dávajú dve semená do jednej jamky (3–5 cm hlboko) a neskôr sa slabšia sadenica vytrhne. Akonáhle sú malé rastlinky dosť silné, trochu sa prihrnú, aby sa zvýšila ich stabilita.

Na koncoch riadkov a podľa dĺžky riadku aj v strede sa musia zatĺcť do pôdy kolíky dlhé 1,5 m. Medzi nimi sa napnú dve šnúry (drôty), ku ktorým sa rastliny priviažu. Počas dlhého sucha sa musí zalievať. Zberá sa, keď sú struky ešte zelené, semenové švy svetlé a bôby ešte mäkké (mliečna zrelosť). Väčšinou sa zberá viackrát.

Rastliny by sa mali denne kontrolovať na výskyt čiernej vošky bôbovej. Škodcu možno ničiť výluhmi z paliny, vratiča alebo listov rebarbory a tiež liehovým mydlovým roztokom či príslušnými insekticídmi.