ako po zime pripraviť záhon na zeleninu

Záhony po zime

Snáď každý záhradkár miluje jar, kedy môže začať znovu pracovať v záhrade a pod rukami mu vyrastajú nové rastliny.

Najprv je však potrebné upraviť záhony tak, aby poskytovali čo najväčšiu úrodu a aby sa na nich dobre pracovalo.

Pretože najväčšiu prácu ste odviedli na jeseň, totiž keď ste do pôdy zapravili hnoj alebo kompost a záhony zryli alebo väčšiu záhradu zorali, teraz vás čakajú viac-menej kozmetické úpravy.

Pozn.: Niekedy sa môže stať, že z dôvodu nepriaznivého počasia alebo choroby/úrazu záhradkára je potrebné nechať hnojenie a rytie až na jar. Tu je však potrebné počítať s tým, že sa vám záhradné práce oneskoria, pretože budete musieť začať siať a sadiť až vtedy, keď sa hnojivo v pôde aspoň čiastočne rozloží.

Príprava záhonov na zeleninu

Týmto spôsobom môžete postupovať, či už budete pripravovať zeleninové záhony, alebo napríklad záhony na jahody či okrasné trvalky.

Ideálny čas na prípravu záhonov je od februára do marca, aby ste koncom marca, v apríli a máji mohli už postupne vysievať a vysádzať zeleninu, ktorá je vhodná.

Na jeseň zrytý/zoraný záhon je potrebné uhrabať, aby zemina bola jemná a dobre sa do nej sadilo. Máte-li väčšiu záhradu, je optimálne rozdeliť ju na niekoľko rovnako veľkých záhonov, kde sa vám bude dobre pracovať, a medzi nimi ušliapať chodníčky. Ideálna šírka záhonu je cca 1,2 až 1,5 m, šírka chodníčka potom asi 30 cm.

Ohraničenie záhonov

Záhony by mali byť vždy jasne ohraničené, aby sa jednotlivé rastliny nerozširovali do iných záhonov a pod. Záhony ohraničené chodníčkami sú vhodné pre zeleninu, ktorá potrebuje častejšie zalievať a plieť.

Ďalšie ohraničenie záhonov môže predstavovať trávnik – keď ste vytvorili malé záhonky uprostred trávnatej plochy. Tu je potrebné dbať na to, aby trávnik nevrastal do záhonu a naopak aby rastliny zo záhonu nerástli do trávnika – napríklad tekvice, ktoré sa rozrastú a plazia po zemi, mohli by ste ich totiž poškodiť kosačkou pri kosení.

Poslednou možnosťou sú rôzne obrubníky – môžu byť z dreva, kameňov, tvárnic či plastu. Vždy volte materiál, ktorý sa do vašej záhrady hodí a ktorému dokážete poskytnúť tú správnu údržbu: drevo bude potrebovať každoročný náter, plast je bezúdržbový, ale nevyzerá všade práve pekne.

Vyvýšené záhony

Poněkud špecifický typ záhonu predstavuje vyvýšený záhon. Ide o záhon, ktorý je ohraničený napríklad drevenou, kamennou či betónovou stienkou, je naplnený zeminou a všetky rastliny sa pestujú na povrchu záhonu.

Výhody vyvýšených záhonov sú:

– nebolí vás chrbát, pretože sa nemusíte ohýbať, vyvýšené záhony ocenia najmä starší ľudia,

– v záhone sa netvorí toľko buriny, pretože semiačka sa šíria skôr po zemi,

– do spodnej časti záhonu môžete využiť všetok organický odpad zo záhrady – lístie, vetvičky atď. – zároveň vám bude tvoriť kompost, ktorý bude vyživovať zeleninu či kvety v záhone.

Ako získať ohrádku vyvýšeného záhonu

Tu existujú v podstate dve možnosti:

buď si ohrádku/ohradník na záhon kúpite hotový priamo v niektorom zo záhradkárskych alebo hobby obchodov (väčšinou stačí len rozložiť, príp. sestaviť z dielov, ale nikdy to nie je ťažké a zvládne to aj začiatočník),

alebo si ohrádku vyrobíte sami – z dreva, z kameňov, z tehál, tvárnic. Mnoho záhradkárov tvorí vyvýšené záhony zo zvyšných paliet – tu však pamätajte na to, že drevo by ste mali chrániť náterom, aby vydržalo čo najdlhšie.

TIP: Vyvýšené záhony môžete pripraviť kedykoľvek počas roka, keď vám napríklad dôjde miesto na klasickom záhone. Pestovať sa na nich dá takmer čokoľvek. A dokonca na ne možno pripevniť menší pareniská.

Pár tipov, kedy začať siať a vysádzať zeleninu

A nakoniec vám prinášame pár tipov, kedy začať s výsevom alebo sadbou.

Mrkvu môžete siať už vo februári alebo marci, ale len na piesočnatej pôde a na slnečnom stanovišti. Pred rannými mrazmi by ste ju mali chrániť natiahnutím netkanej textílie.

Cibuľu zo semienok môžete tiež siať od konca februára.

Hrach siaty záhradný môžete siať počas marca, v chladnejších oblastiach neskôr, pretože nevydrží ranné mrazy ako hrach siaty poľný.

Hlávkový šalát (predpestovaný) sa dá vysádzať na voľný záhon počas marca, alebo koncom marca siať.

Paštrnák je tiež vhodné siať v marci, pretože má dlhú vegetačnú dobu.

Petržlen vňaťový sa dá siať už od marca. Postrážte si však čerstvosť semienok – klíčivosť majú maximálne 3 roky.

Reďkovky sejte počas marca.

Cibuľu sadzačku vysádzajte v apríli.

Karfiol sa dá vysádzať v apríli, ak máte teplé stanovište. V chladnejších oblastiach počkajte do mája.

Zemiaky sa sadia počas apríla.

Kaleráby potrebujú teplú pôdu a výsadbu počas apríla. Nesádzajte ich hlboko, inak budú vybíhať do kvetu.

Najlepšie výsledky dosiahnete, keď semienka aj sadbu starostlivo zalejete a vzídené rastlinky budete pravidelne prihnojovať sypným organickým hnojivom – ako je napr. Hnojík.