Gáfrovník (kafrovník)

Gáfrovník (Cinnamomum camphora)
Stálozelený strom so široko rozloženou korunou

Stanovište: len na juh od Álp je strom mrazuvzdorný
Výška: 20–30 m
Doba kvitnutia: marec–apríl
Množenie: výsevom

Gáfrovník (Cinnamomum camphora), u nás známy aj ako kafrovník, je jedným z 250 druhov škoricovníka, čo je rod z čeľade vavrínovitých (Lauraceae) rozšírený vo východnej Ázii a v indomalajskej oblasti. Gáfrovník (Cinnamomum camphora) pochádza z južnej Číny, Taiwanu a južného Japonska. Je to vysoký strom, má sukovité kmene a široko rozloženú korunu. Listy sú dlho riapikaté, kožovito hladké, lesklé, svetlozelené a pri rozotretí vydávajú silnú vôňu gáfru. Gáfrovník sa vo svojej domovine dožíva vysokého veku niekoľkých storočí, a preto si tam vyslúžil osobitnú úctu. Dosť často sa vyskytuje v parkoch švajčiarskeho Tessinu.

Všetky časti gáfrovníka obsahujú gáfrový olej. Získava sa hlavne z rozdrveného dreva destiláciou vodnou parou. Gáfor sa na liečebné účely používal u Arabov už v 11. storočí. Dnes sa vyrába synteticky. Gáfrový olej sa využíva na technické účely a vo farmácii. Gáfrovníku je blízko príbuzný škoricovník (Cinnamomum verum), z ktorého kôry sa získava cejlónska škorica.