Rakytník rešetliakový (úzkolistý) – Hippophae rhamnoides
Nenáročný tŕnitý krík, ktorého oranžové plody patria k najbohatším zdrojom vitamínu C
Hippophae rhamnoides – rakytník rešetliakový
Vysoký opadavý a tŕnitý krík, ktorého ozdobné plody obsahujú mnoho vitamínov.
- Stanovište: Slnečné suchšie miesta aj s neúrodnými pôdami.
- Výška: 5–7 m.
- Doba kvitnutia: Marec–apríl (kvety nenápadné).
- Množenie: Hlavne výsevom, pri úžitkových rastlinách zelenými a polozdrevnatenými odrezkami.
Hippophae rhamnoides z čeľade hlošinovitých (Eleagnaceae) je rozsochatý, riedky, výbežkatý krík s tŕnitými konármi a s čiarkovito kopinatými listami, ktoré sú 5–7 cm dlhé a obojstranne lesklo striebristo šupinaté.
Rakytník je dvojdomá rastlina s nepatrnými kvetmi, ktoré sa vyvíjajú ešte pred vyrašením listov v listových pazuchách na loňských konároch. Na samičích rastlinách dozrievajú od augusta oranžovožlté plody, ktoré sú vajcovito okrúhle, 6–8 mm dlhé, šťavnaté a obsahujú mnoho vitamínov (120–300 mg na 100 g čerstvých plodov).
Rakytník je eurázijský druh kríka, ktorý rastie na vlhkých až suchých miestach, v sutinách, v piesku, na skalách. Vyskytuje sa v nížinách rovnako ako v horách a vytvára rôzne veľké skupiny. Nenáročný a suchovzdorný krík sa často používa ako pionierska drevina na ozelenenie svahov a výsypiek. Vo väčších záhradách sa dá použiť aj ako dekoratívny úžitkový krík.
Pestovanie rakytníka ako úžitkovej rastliny: stanovište, hnojenie a zber plodov
Hoci je rakytník veľmi nenáročný na pôdu, neznáša pôdu zamokrenú. Potrebuje aj veľa svetla, preto má krík stáť voľne. Na 10 samičích rastlín má pri výsadbe pripadať jeden samčí opeľovač (napr. odroda ‚Pollmix‘).
Dusíkaté hnojenie je zbytočné, pretože na koreňoch rakytníka žijú huby, ktoré viažu dusík zo vzduchu. Odporúča sa prikrývka pôdy organickou hmotou, ktorá znižuje potrebu okopávania a podporuje tvorbu výbežkov.
Plody neopadávajú, a ich zber preto zaberie viac času. V záhrade možno plody uvoľňovať skobou alebo sa plodné vetvičky odrezávajú, olistia sa a potom sa z plodov so zvyškami dreva získava šťava (úroda plodov v nasledujúcom roku sa však zníži).
Rakytník netrpí chorobami ani škodcami, ale plody chutnajú vtákom.
Množenie rakytníka: výsev a odrezky
Rakytník na okrasné účely sa môže množiť výsevom, ovocné odrody je nutné množiť zelenými alebo zdrevnatenými odrezkami.
Odrody rakytníka: Leikora, Hergo a Pollmix
- ‚Leikora‘: Rastie silno, má mnoho tŕňov a prináša veľké množstvo veľkých plodov s vysokým obsahom vitamínov. Plody dozrievajú od konca septembra.
- ‚Hergo‘: Vyznačuje sa širokým a mierne previslým rastom. Je menej tŕnitá než ‚Leikora‘. Poskytuje veľmi vysoké úrody plodov strednej veľkosti a so stredne veľkým obsahom vitamínov. Plody dozrievajú začiatkom septembra.
- ‚Pollmix‘: Samčia odroda, vysádza sa ako opeľovač.
