Zelenina

Cibuľová zelenina Zistite viac o cibuľovej zelenine - jej charakteristika, rôzne druhy, pestovanie a výživové hodnoty a aké vitamíny obsahuje cibuľová zelenin… Strukoviny a struková zelenina Strukoviny a struková zelenina – od fazule cez hrach a šošovicu až po cícer a sóju. Zistite, ako ich správne pestovať a čím hnojiť pre bohat… Plodová zelenina Prehľad druhov plodovej zeleniny — paradajky, papriky, uhorky aj tekvice. Ako ju pestovať, čím prihnojovať a ako pomôžu mykorhízne huby. Kapusta obyčajná Brukev zelná (Brassica oleracea), známa skôr pod názvom kapusta, je dvojročná rastlina pôvodná v Stredomorí a západnej Európe. Jej odrody sa… Lagenária (kalabasa) Lagenária (Lagenaria siceraria), známa aj ako kalabasa alebo fľaškovec, je jednoročná popínavá rastlina z tropickej Afriky. Plody nájdu upla… Hlúbová zelenina (kapustovitá) Zistite, čo je kapustovitá zelenina, ako ju pestovať a hnojiť. Naučte sa predchádzať chorobám a škodcom. Význam pre zdravie. Hrášok Ako pestovať hrášok, druhy hrášku a jeho história. Recepty na hrášok na smotane a dusený hrášok so šunkou. Petržlen Zistite o pestovaní a využití petržlenu. Ako vypestovať petržlen zo semienok a starať sa oň v kvetináči. Petržlen hladkolistý, kučeravý. Chren Objavte blahodarné účinky chrenu na zdravie, naučte sa pestovať a uchovávať chren správne. Vyskúšajte recepty vrátane chrenových roliek. Jarná cibuľka (lahôdková cibuľka) Zistite, ako pestovať a hnojit jarná cibuľku, a objavte aké vitamíny obsahuje jarná cibuľka a jej možnosti v kuchyni.