Sirôtka a fialka (Viola): druhy, pestovanie a hnojenie

Väčšinou vytrvalé byliny s voňavými kvetmi

• Stanovište: slnečné až tienisté; humózna, čerstvá pôda
• Výška: 10–30 cm
• Doba kvitnutia: marec–september, podľa druhu
• Množenie: výsevom alebo delením

Rôzne druhy tohto rodu možno nájsť takmer po celom svete. Nízke byliny sú osvedčené kultúrne rastliny a patria do čeľade fialkovité (Violaceae), ktorej sú v našej prírode jedinými zástupcami. Domáce druhy fialiek rastú často v lesoch alebo na lesných okrajoch, ale aj na lúkach, poliach, vresoviskách, na močiaroch a rašeliniskách, až do hôr.

Fialky majú dlho stopkaté srdcovité alebo vajcovité listy, dlho stopkaté kvety vyrastajúce z pazúch listov, stoja jednotlivo alebo po dvoch. Kvet sa vždy skladá z 5 korunných lupienkov, z ktorých prostredný, spodný lupienok je opatrený ostrohou. Okrem modrých, fialových, žltých a bielych tónov čistých druhov existujú početné farebné odtiene mnohých záhradných odrôd.

Záhradné sirôtky s takmer neprehliadnuteľnou rozmanitosťou farieb a tvarov vznikli z početných krížení, na ktorých sa údajne podieľali druhy Viola lutea, V. altaica a V. tricolor. Okrem fialky rohatej (Viola cornuta), ktorá potrebuje slnečné miesto, sa ostatné druhy cítia najlepšie v polotieni, pokiaľ možno v spojení s drevinami. Rastliny sa môžu rozmnožovať delením alebo vysievať na jeseň či skoro na jar, kvitnú potom na jar alebo v lete.

Sirôtka aj fialka sú v bežnej reči názvy pre ten istý rod Viola. Ako „sirôtka“ sa najčastejšie označuje veľkokvetá záhradná sirôtka (Viola × wittrockiana), zatiaľ čo „fialka“ býva meno pre plané a drobnokveté druhy. Africká fialka (Saintpaulia) je pritom úplne iná rastlina a do rodu Viola nepatrí.

Záhradná sirôtka je botanicky krátkoveká trvalka, v záhrade sa však pestuje ako dvojročka: vyseje sa v lete, prezimuje ako mladá rastlina a naplno kvitne od skorej jari do začiatku leta nasledujúceho roka. Po odkvitnutí býva vyčerpaná a nahrádza sa novou výsadbou.

Sirôtky patria medzi mrazuvzdorné jarné kvetiny — dobre zakorenené rastliny na záhone znesú mráz aj snehovú pokrývku a pri odmäku pokračujú v kvitnutí. Citlivejšie sú v hrantíkoch a kvetináčoch, kde koreňový bal premŕza rýchlejšie; pomôže presun k záveternej stene a nastielka.

• Záhradná sirôtka (Viola × wittrockiana) — pestuje sa ako dvojročka, kvitne od jari do začiatku leta.
• Fialka rohatá (Viola cornuta) — skutočná vytrvalá fialka, kvitne od mája do jesene.
• Fialka trojfarebná (Viola tricolor) — jednoročná až viacročná, ochotne sa sama vysieva.

Sirôtky sú nenáročné a odvďačia sa za jediné: priepustnú humóznu pôdu, dostatok svetla a pravidelnú zálievku. Na plnom slnku kvitnú najbohatšie, v polotieni zase dlhšie vydržia.

• Výsev: od júna do júla na záhon alebo do hrantíka, vysadenie na trvalé miesto na jeseň.
• Stanovište: slnečné až polotienisté, humózna a čerstvo vlhká pôda.
• Zálievka: pravidelná, ale bez trvale mokrej pôdy — korene neznášajú stojatú vodu.
• Starostlivosť o kvety: odstraňovanie odkvitnutých kvetov predlžuje kvitnutie o niekoľko týždňov.
• Výsadba: najlepšie vynikne v skupinách a v kombinácii s ďalšími jarnými kvetinami.

Do jarného záhona sa sirôtky hodia k sedmokráskam, nezábudkám, prvosienkam aj k cibuľovinám, ako je narcis. Vlastné rastliny si ľahko vypestujete zo semienok.

Botanicky sirôtky nepatria k pravým dvojročkám a na záhon sa vysádzajú kvitnúce už na jeseň. V skleníku ich však môžete urýchliť tak, že v miskách a kvetináčoch bohato kvitnú a voňajú už v druhej polovici marca. Do misiek sa sirôtky sádzajú po niekoľkých kusoch, kombinujú sa s inými jarnými kvetinami alebo sa rýchlia samostatne v kvetináčoch.

Cez zimu môžete rastliny prikryť niekoľkými vrstvami netkanej textílie. Počas teplejšieho počasia však dávajte pozor na zaparenie, pod vlhkou textíliou sa ľahko rozšíria plesne. Ak sirôtky zamrznú, silnejšie listy bývajú poškodené a na začiatku rýchlenia ich odstráňte.

Keď sa sirôtky vytiahnu

Hneď ako teplota v skleníku vystúpi nad 12 °C, sirôtky rýchlo vyháňajú dlhé slabé stonky. Vytiahnuté rastliny nevyzerajú pekne, preto ich zrežte a nechajte znova obrásť. Predídete tomu, keď obmedzíte zálievku a počas slnečných dní veľa vetráte.

Rovnako sa rýchlia aj sedmokrásky a nezábudky. Sedmokrásky rýchlené od 20. januára kvitnú koncom februára aj pri teplotách do 15 °C. Prehľad skleníkov podľa teploty nájdete v sprievodcovi Využitie skleníka.

Jednoročná, max. 20 cm vysoká, kvety bieložlté. Rastie často na poliach, znáša slnko aj sucho.

Až 30 cm vysoká, kvety modrofialové, bežná v Európe, rastie na pastvinách, vresoviskách a lesných lemoch.

Tmavofialové voňavé kvety, tvorba odnoží, liečivé účinky (čaj z kvetov pri bronchitíde, čiernom kašli atď.), záhradná odroda ‚Königin Charlotte‘.

Cca 15 cm vysoká, orgovánovo modré kvety, rastie na brehoch, v močiaroch a jelšinách.

Jednoročná až viacročná, kvety modrofialové, biele a žlté, v minulosti používaná ako liečivá rastlina. Je jedným z rodičov dnešných záhradných sirôtok.

Veľkokveté druhy, kvitnú od mája do jesene, obľúbené odrody:

• ‚Blaue Schönheit‘ (žiarivo modrá),
• ‚Bouillon‘ (tmavá citrónovo žltá),
• ‚Famos‘ (vínovo červená),
• ‚Germania‘ (tmavá purpurovo fialová),
• ‚Hansa‘ (tmavomodrá),
• ‚White Perfection‘ (čisto biela).

Len 15 cm vysoká, porcelánovo modré kvety, srdcovité listy s purpurovým nádychom, vhodná ako pôdopokryvná rastlina na okraje porastu.