Rez egreša: ako strihať ker aj stromčekový egreš

Egreš plodí na jednoročných výhonkoch a na krátkych plodných konárikoch starších konárov. Bez rezu sa z neho za pár rokov stane nepreniknuteľná tŕnistá spleť, v ktorej plody drobnejú, horšie sa zbierajú a po daždi dlho neoschnú. Taký ker je najčastejšou obeťou americkej múčnatky egrešovej. Rez preto pri egreši neslúži len úrode, ale aj zdraviu kra.

• Hlavný rez v predjarí pred rašením. Egreš raší veľmi skoro, preto sa strihá vo februári a v marci za mierneho počasia.
• Letná prebierka od druhého roka po výsadbe, na začiatku leta. Pri zemi sa odstraňujú nepotrebné mladé výhonky, ktoré by ker zahustili. Niekoľko najsilnejších sa nechá na obnovu.
• Priebežne sa odstrihávajú konce letorastov napadnuté múčnatkou. Odstrihnuté výhonky nepatria na kompost, ale do komunálneho odpadu, pretože v nich prezimujú zárodky múčnatky.

Pri reze používajte rukavice a ostré nožnice. Rezy sa robia tesne nad púčikom alebo pri báze konára, bez pahýľov.

1. Pri výsadbe skráťte všetky výhonky na 1 až 2 púčiky. Pri pásovej výsadbe v rade stačí spon asi 2 × 0,7 m, voľne stojace kry potrebujú viac miesta.
2. Na jar druhého roka vyberte 5 až 8 najsilnejších výhonkov a skráťte ich o tretinu. Ostatné odstráňte pri zemi. Bočný obrast, ktorý vyrástol v prvom roku, skráťte na 1 až 2 púčiky.
3. Od začiatku leta druhého roka odstraňujte nepotrebné výhonky od zeme, aby ker zostal riedky.
4. V ďalších rokoch dopĺňajte ker o niekoľko silných výhonkov, kým nebude mať pravidelnú a riedku kostru z konárov rôzneho veku.

Plody na previsnutých konároch ležia na zemi, špinia sa a viac trpia múčnatkou. Pri radoch sa preto oplatí natiahnuť po oboch stranách drôt alebo položiť tyče vo výške 25 až 30 cm a konáre o ne oprieť.

Cieľom je ker, do ktorého vidno skrz a do ktorého sa dá bez problémov siahnuť rukou po plody.

Po 8 až 12 rokoch ker starne a plodí hlavne na koncoch konárov. Zmladzuje sa odrezaním starých konárov až pri zemi. Namiesto nich sa nechajú silné nové výhonky. Kto nechce prísť o úrodu, rozdelí zmladenie do dvoch až troch rokov a každé predjarie vyreže len časť starých konárov.

Na malej záhrade sa osvedčuje pestovanie egreša v tvare úzkeho vretena pri oporovom kôli, vysokého asi 1,5 m a širokého okolo 0,75 m. Niekoľko hlavných konárov sa vyväzuje ku kôlu, bočný obrast sa skracuje rovnako ako pri kri. Plody sú lepšie osvetlené, zber je pohodlnejší, ovocie kvalitnejšie a ker po daždi rýchlo oschne.

Stromčekový egreš je naštepený na kmienku ríbezle zlatej, obvykle vysokom okolo 100 cm. Zber je zo stromčeka jednoduchší a ovocie býva kvalitnejšie.

• Výsadba a opora: stromčeky sa sadia na jeseň, v spone asi 2 × 1 m, k pevnému kolíku, ktorý siaha až nad korunku. Pri veľkej násade sa ku kolíku vyväzujú aj konáre. Na menšej ploche možno striedať kmienky vysoké 50 až 60 cm a 100 až 120 cm vo vzdialenosti asi 75 cm.
• Po výsadbe: výhonky korunky skráťte na 3 púčiky. Cieľom je pravidelná korunka s najmenej šiestimi hlavnými konármi.
• Každé predjarie: predĺženie hlavných konárov skráťte o tretinu až polovicu, bočný obrast o tretinu až dve tretiny. Výhonky zahusťujúce korunu, nevyzreté a choré odstráňte.
• Zmladenie: staršiu korunu zmladíte skrátením všetkých konárov zhruba o tretinu alebo postupným vyrezávaním celých starých konárov, ktoré nahradia nové výhonky.
• Výmladky ríbezle zlatej: výhonky vyrastajúce z kmienka pod korunkou a výmladky od koreňa odstraňujte hneď, ako sa objavia. Odhrňte zeminu až ku kmienku alebo koreňu a výmladok odrežte hladko pri báze. Inak vysiľujú korunku.

Pravokorenný stromček nerastie na ríbezli zlatej, ale na vlastných koreňoch. Má húževnatý kmienok, ktorý sa nezlomí pod veľkou úrodou ani vo vetre, a netvorí koreňové výmladky. Kmienok býva nižší, obvykle 30 až 60 cm.

Vypestujete ho zo sadenice získanej hrúžením. Zo sadenice s viacerými výhonkami ponechajte len ten najsilnejší a priviažte ho ku kôlu. Bočné letorasty na kmienku najprv len skracujte, pretože kmienok posilňujú, a postupne ich odstráňte. Korunku založte vo výške 30 až 60 cm a ďalej ju strihajte rovnako ako pri štepenom stromčeku. Postup hrúženia nájdete v článku Egreš.

• Hustý ker bez letnej prebierky. Vlhko vnútri kra je ideálne prostredie pre múčnatku.
• Odstránenie všetkých mladých výhonkov. Ker potom nemá čím nahradiť staré konáre a za pár rokov zostarne celý.
• Neskorý jarný rez, keď už egreš raší.
• Napadnuté výhonky na komposte. Múčnatka sa z nich vráti späť na ker.
• Výmladky ríbezle zlatej odstrihnuté nad zemou namiesto pri koreni. Vyrašia znova a silnejšie.
• Konáre ležiace na zemi. Znamenajú špinavé a choré plody.