Stále plodiace jahody: ako ich pestovať, aby plodili až do mrazov

Stále plodiace (remontantné) jahody kvitnú a plodia opakovane od júna až do jesene. Pod týmto názvom sa predávajú dve dosť odlišné skupiny: veľkoplodé stále plodiace odrody záhradnej jahody a drobnoplodé mesačné jahody, ktoré pochádzajú z jahody obyčajnej. Pestujú sa podobne ako bežné jahody, v niekoľkých veciach sa však líšia a práve od nich závisí, či bude druhá úroda bohatá, alebo takmer žiadna.

Bežné, raz plodiace jahody zakladajú kvety na jeseň a plodia raz za rok, v júni a júli. Stále plodiace odrody zakladajú kvety priebežne aj počas leta, preto po prvej úrode kvitnú znova. Slová stále plodiace a remontantné znamenajú to isté, mesačné jahody sú samostatná skupina.

Celková úroda stále plodiacich jahôd býva nižšia ako pri raz plodiacich odrodách. Výhodou je, že čerstvé plody máte takmer celé leto a na jeseň.

Raz plodiace odrody podľa času dozrievania nájdete v článku Jahody: kedy a ako sadiť.

Stále plodiace jahody potrebujú dlhú vegetáciu. Do chladnejších polôh s krátkym letom sa väčšinou nehodia, pretože druhá, hlavná vlna plodov tam do mrazov nestihne dozrieť. Najlepšie sa im darí na teplom slnečnom záhone s humóznou, stále mierne vlhkou pôdou.

Keďže plodia od júna do jesene, spotrebujú viac živín aj vody ako raz plodiace odrody. Záhon pripravte rovnako ako pre bežné jahody a na jednom mieste ich nechajte len jeden až dva roky. Potom výnos klesá a je čas založiť nový záhon zo zdravých mladých rastlín.

• Kedy: najčastejšie na jar, v apríli až máji. Rastliny potom plodia už v roku výsadby, hlavne od augusta.
• Rozstup: odrody, ktoré plodia aj na výbežkoch, sadte do širších radov 80–100 cm od seba. Plodiace odnože sa pri nich neodstraňujú, nechávajú sa zakoreniť v medziradiach a potrebujú miesto.
• Po výsadbe: prvé kvety, prípadne aj nasadené plody odstráňte, aby rastliny dobre zakorenili a zosilneli.
• Mulč: slama alebo mulčovacia fólia udrží plody čisté a pôdu vlhkú. Materiály porovnáva článok Mulčovanie.

Prvá, menšia úroda prichádza v júni. Po krátkej prestávke rastliny znova kvitnú a druhá vlna plodí až do zámrazu. Pre väčšinu pestovateľov je dôležitejšia práve tá druhá.

1. Vyštipnite prvé kvety. Keď prvú vlnu kvetov obetujete, rastlina vytvorí silné plodiace výbežky a druhá úroda príde skôr a bude vyššia.
2. Po prvom zbere prihnojte a polievajte. Vyššia plodnosť v druhej polovici leta potrebuje živiny aj vodu. Prihnojujte slabo po každej vlne plodov, naposledy v septembri, ako opisuje článok Kedy hnojiť jahody. Hodí sa organické hnojivo s pozvoľným uvoľňovaním živín, napríklad Hnojík.
3. Urýchlite dozrievanie. Na jeseň pomôže prenosný fóliový tunel alebo pareniskové okno (viac v článku Fóliovníky a tunelové kryty).
4. Začiatkom októbra vyštipnite kvety a malé zelené plody. Posledné plody už väčšinou nedozrejú. Keď ich odstránite, rýchlejšie dozrejú tie väčšie a na hnijúcich plodoch sa nebude šíriť sivá pleseň.

Listy stále plodiacich jahôd po zbere nikdy nekoste. Rastlina na nich plodí až do jesene.

Čo robiť s výbežkami, záleží od odrody:

• Odrody, ktoré tvoria málo výbežkov a plodia na materskej rastline, pestujte ako bežné jahody: výbežky priebežne odstraňujte, rastlinu zbytočne vysiľujú.
• Odrody, ktoré plodia aj na výbežkoch, nechajte výbežky zakoreniť v medziradí. Zakorenené plodia viac, ako keď visia vo vzduchu.
• Odrody s dlhými výbežkami (predávajú sa ako „popínavé“ jahody) možno vyväzovať na tyče alebo mriežku ako špalier. Nechajte na rastline 4–5 výbežkov a po odplodení ich odstrihnite.
• V truhlíku a závesnej nádobe nechajte výbežky voľne splývať cez okraj.

Veľkosť nádoby, substrát a zálievku opisuje článok Jahody v časti o pestovaní v truhlíku a kvetináči.

Mesačné jahody, napríklad ‚Rujana‘, majú drobné plody, ktoré chutia a voňajú ako lesné jahody. Prvá úroda prichádza od júna do začiatku júla, druhá od augusta do októbra.

• Potrebujú humóznu pôdu, prílišnú vlhkosť neznášajú.
• Výbežky väčšinou netvoria, preto sa množia semenami alebo delením starších trsov koncom leta.
• Semená vysejte skoro na jar na povrch substrátu a len ich pritlačte, klíčia na svetle. Sadeničky prepikírujte a von ich vysaďte po ľadových mužoch.
• Hodia sa ako lem záhonu alebo pozdĺž chodníka a dobre rastú aj v truhlíku.

Stále plodiace jahody plodia až do jesene, a preto idú do zimy vyčerpanejšie ako raz plodiace odrody. V miestach, kde mrzne bez snehu, ich prikryte čečinou alebo netkanou textíliou, ale až s prvými mrazmi, inak by pod krytom zahnívali. Na jar kryt včas odstráňte a záhon očistite od suchých listov.

• Výsadba do chladnej polohy s krátkym letom. Druhá úroda nestihne dozrieť.
• Prvé kvety ponechané na čerstvo vysadených rastlinách. Rastliny sa horšie ujmú a celé leto plodia slabšie.
• Hlad a sucho po prvom zbere. Bez prihnojenia a zálievky je druhá vlna slabá.
• Kosenie listov po zbere. Pri stále plodiacich jahodách nikdy.
• Príliš dlho na jednom mieste. Po jednom až dvoch rokoch výnos klesá.
• Zelené plody na rastlinách v októbri. Uberajú silu a hnijú, začiatkom októbra ich vyštipnite.