Strukoviny
Fazuľa
Fazuľa (Phaseolus): pestovanie, odrody a recepty z fazuleKedy siať fazuľu, ako ju zbierať, fazuľa mungo aj osvedčené recepty
Obsah článkuFaz…
Sója (Glycine max)
Sója - Naučte sa pestovať sóju a objavte jej výživové prínosy. Recepty na sójové špagety a rezančeky vás prekvapia. Zlepšite zdravie s hnoje…
Hrášok
Ako pestovať hrášok, druhy hrášku a jeho história. Recepty na hrášok na smotane a dusený hrášok so šunkou.
Vika
Zistite, ako pestovať vikev a využiť jej schopnosť fixácie dusíka pre lepšiu pôdu a výživu. Objavte rôzne druhy a ich ekologické využitie.
Cícer
Naučte sa správne pestovať a variť cícer - pečený cícer, cícerová nátierka, šalát a polievka. Získajte zdravé bielkoviny a vlákninu.
Fazuľa
Fazuľa šarlátová (Phaseolus coccineus) je okrasná aj úžitková popínavá rastlina s jedlými luskami a nádhernými kvetmi. Ľahko klíči, je odoln…
Bôb obyčajný (Vicia faba)
Bôb obyčajný (Vicia faba) je najotužilejšia strukovina vhodná na skorý výsev. Obohacuje pôdu dusíkom, hodí sa do kuchyne aj ako zelené hnoje…
Čičorka pestrá
Čičorka pestrá (Securigera varia) je bôbovitá trvalka s ružovobielymi súkvetiami. Spevňuje suché svahy a medze, viaže vzdušný dusík — a je j…
Vika
Zaujímavosti o pestovaní vík, ako sadiť, druhy, vika vtáčia, vika siata, vika plotná, vika huňatá, vika úzkolistá.
Hrach
Hrach sejte od februára do apríla, len čo pôda rozmrzne. Kedy sadiť hrach, hĺbka sejby a obľúbené odrody cukrového aj dreňového hrachu prehľ…