Vrúbľovanie ovocných stromov: kedy a ako vrúbľovať, očkovanie a štepársky vosk
Ako vybrať podpník, kedy rezať vrúble, ako urobiť kopuláciu, vrúbľovanie za kôru alebo očkovanie na spiace očko a čím zamazať rany. Vrátane kalendára a premostenia ohlodanej kôry.
Vrúbľovanie je spojenie dvoch rastlín do jednej. Podpník dáva korene a určuje, ako silno bude strom rásť. Vrúbeľ alebo očko nesie odrodu, teda to, aké jablká či hrušky bude strom rodiť. Technika nie je zložitá. Rozhoduje ostrý nôž, správny termín a starostlivé spojenie pletív. S vrúbľovaním si poradíte aj na starej jabloní, na ktorú chcete dostať lepšiu odrodu, alebo pri strome, ktorému zajace ohlodali kôru.
Prečo sa ovocné stromy vrúbľujú
Semeno šľachtenej odrody nedá rovnaký strom. Jadierko z jablka akejkoľvek odrody vyrastie v jabloň s inými, zvyčajne horšími plodmi. Odroda sa preto množí vegetatívne: kúsok jej výhonku alebo jediný púčik sa prenesie na iný koreňový systém.
Vrúbľovanie sa dá využiť aj inak:
- Prevrúbľovanie starého stromu na inú odrodu bez výrubu.
- Viac odrôd na jednom strome. Hodí sa na malé záhrady a pomáha aj s opelením u jabloní a hrušní, ktoré k plodom potrebujú peľ inej odrody. Sepp Holzer tak zároveň znižuje riziko, že celá úroda jedného roku zlyhá.
- Záchrana poraneného stromu premostením poškodenej kôry.
Základný princíp platí pre všetky spôsoby: pod kôrou je tenká vrstva živých deliacich buniek, kambium. Aby zrástol vrúbeľ s podpníkom, musí sa kambium oboch častí dotýkať aspoň na jednej strane a spoj nesmie vyschnúť.
Podpníky: silno, alebo slabo rastúce
Podpník ovplyvní veľkosť stromu, nástup plodnosti, dĺžku života aj odolnosť. V záhradníctve sa predávajú vegetatívne množené typy so štandardným označením a semenáče.
| Druh | Silno rastúce podpníky | Slabo rastúce podpníky |
|---|---|---|
| Jabloň | semenáč jablone | M9 (zakrpatená), M26, MM106 (stredne bujná) |
| Hruška | semenáč hrušky | dula (niektoré odrody potrebujú medzištep) |
| Čerešňa, višňa | vtáčnica (semenáč čerešne) | slabo rastúce typy Gisela, mahalebka pre suchšie pôdy |
| Slivka, marhuľa, broskyňa | myrobalán, semenáče | slabšie typy sliviek (napr. St. Julien) |
Slabo rastúce podpníky dávajú malé stromy, ktoré plodí skoro, často už v druhom až treťom roku. Majú však plytké a slabé korene. Strom musí celý život stáť pri kôle, horšie znáša sucho a viac trpí chorobami. Na hruške vrúbľovanej na duli to platí zvlášť.
Silno rastúce podpníky dávajú veľké stromy s hlbokými koreňmi. Plodí neskôr, ale žijú a rodia oveľa dlhšie a zaobídu sa bez opory. Holzer vo svojom hospodárstve v nadmorskej výške okolo 1500 m dáva prednosť silným semenáčom a planým formám. Podľa jeho skúsenosti len tie vo vyšších a drsnejších polohách spoľahlivo znášajú vietor, sneh a sucho. Tento prístup sa hodí aj do vyšších polôh u nás a všade, kde strom nebudete zalievať.
Silný podpník si môžete dopestovať sami zo semena. Jadierka planých jabloní alebo hrušiek vysejte na jeseň a za rok až dva máte semenáč silný na vrúbľovanie. Ako potom strom vysadiť, opisuje článok Výsadba stromov.
Podpníky jabloní a plodnosť: ktorý vybrať
Čím slabší podpník, tým skôr a pravidelnejšie strom plodí. Zásobné látky zostávajú v korune a strom ich dá do kvetných púčikov namiesto do dreva. Slabý podpník však potrebuje lepšiu pôdu, zálievku a oporu. Najbežnejšie podpníky jabloní v ponuke škôlok:
| Podpník | Vzrast | Prvé plody približne | Tvar a poznámka |
|---|---|---|---|
| M 9 | veľmi slabý (zakrpatený) | 2.–3. rok | štíhle vreteno, stĺpik; trvalá opora, zálievka, dobrá pôda |
| M 26 | slabý | 2.–3. rok | vreteno, zákrsok; opora nutná, o niečo odolnejší ako M 9 |
| MM 106 | stredne bujný | 3.–4. rok | zákrsok, štvrťkmeň; neznáša zamokrenú pôdu |
| MM 111, A 2 | bujný | 4.–6. rok | polokmeň; MM 111 lepšie znáša sucho, A 2 je odolný voči mrazu |
| semenáč jablone | veľmi bujný | 6.–10. rok | vysokokmeň, dlhoveký strom do väčších záhrad |
- Odrodu vyberajte vždy spolu s podpníkom. Bujne rastúca odroda, napríklad ‚Boskoopské‘, plodí na bujnom podpníku veľmi neskoro. Silno rastúcej odrode vyhovie slabší podpník, slabo rastúcej odrode naopak silnejší.
- Medzištep. Na bujný podpník možno navrúbľovať krátky kus kmienka zo slabého podpníka a až naň odrodu. Medzištep brzdí rast a strom začne plodiť skôr.
- Miesto vrúbľovania nad zemou. Keď sa dostane pod zem, odroda zakorení a vplyv slabého podpníka sa stratí. Nápravu opisuje článok výsadba stromov.
Podpníky hrušiek, čerešní, sliviek, marhúľ a broskýň, ich nároky na pôdu a potrebu kôlu zhŕňa prehľad podpníky ovocných stromov.
Vrúble: kedy ich rezať a ako skladovať
Na jarné vrúbľovanie sa vrúble režú v zime, v období vegetačného kľudu. Najlepšie v decembri až januári, v deň bez silného mrazu. Holzer reže vrúble hlavne v januári.
- Aký výhonok: jednoročný, dobre vyzretý, zhruba hrúbky ceruzky, zo slnečnej strany koruny. Každý vrúbeľ by mal mať aspoň tri až päť púčikov (očiek).
- Čo nebrať: zvislé bujné výhonky (vlky), dlhé vytiahnuté prúty a slabé výhonky z tieňa.
- Z akého stromu: zdravého a plodného, u ktorého poznáte odrodu. Zväzky hneď popíšte.
Skladovanie: vrúble musia zostať v kľude a nesmú vyschnúť. Tradične sa zapichujú do vlhkého piesku v chladnej pivnici. Menšie množstvo vydrží v chladničke zabalené vo vlhkej látke a vo vrecku, oddelene od ovocia, ktoré uvoľňuje etylén. Pri vrúbľovaní musí vrúbeľ ešte spať, zatiaľ čo podpník už má miazgu. Vrúble, ktoré v pivnici vyženú, sa horšie ujímajú.
Termín podľa druhu: vrúble čerešní a višní režte už v polovici decembra, ostatných kôstkovín do konca januára, jadrovín najneskôr pred začiatkom rašenia. Vrúble čerešní a višní sa cez zimu uchovávajú najhoršie, preto im zatavte rezné plochy parafínom alebo voskom. Všetkým druhom prospeje zabalenie do igelitového vrecka a uloženie v chladnej pivnici na zemi, na kratší čas v zeleninovej zásuvke chladničky. Zavädnutým vrúbľom obnovte spodný rez a na deň ich postavte do vody. Pri višniach berte vrúble len zo silných mladých výhonkov, pretože väčšina púčikov na bežných letorastoch je kvetných.
Na letné očkovanie sa vrúble neskladujú. Režú sa čerstvé v deň očkovania, listy sa hneď odstrojia a nechajú sa len krátke stopky.
Kedy vrúbľovať
Termín závisí od spôsobu vrúbľovania. Hlavná otázka je, či sa kôra podpníka už dobre odlupuje:
- Skoro na jar, ešte pred rašením (zhruba marec až začiatok apríla): kopulácia a vrúbľovanie do rozštiepenia. Kôra sa odlupovať nemusí. Peckoviny, hlavne čerešne, vrúbľujte čo najskôr, pretože rašiť začínajú skoro.
- Pri rašení a po ňom (apríl až máj): vrúbľovanie za kôru a premostenie, keď sa kôra ľahko odlupuje od dreva.
- Jar až začiatok leta (koniec mája až začiatok júna): očkovanie na bdiace očko púčikom zo zimného vrúbľa.
- Leto (júl až august): očkovanie na spiace očko čerstvým púčikom.
Presný dátum sa v každom roku a v každej polohe líši až o niekoľko týždňov. Riaďte sa stavom stromu, nie kalendárom. Vrúbľujte za suchého a teplého počasia, nie v daždi.
Spôsoby vrúbľovania
Pre všetky spôsoby platí: ostrý a čistý nôž, rovné rezy jedným ťahom, rezné plochy nechytať prstami a spoj hneď obviazať a zamazať.
Kopulácia
Najjednoduchší spôsob pre podpník a vrúbeľ rovnakej hrúbky, zhruba 5–15 mm. Na podpníku aj na vrúbli urobte rovnako dlhý šikmý rez, dlhý asi trojnásobok priemeru výhonku. Plochy priložte na seba tak, aby lícovala kôra, a pevne obviažte vrúbľovacou páskou. Vrúbeľ skráťte nad tretím až piatym púčikom a jeho vrchol zamaž voskom.
Anglická kopulácia
Vylepšená kopulácia. Do oboch šikmých plôch sa asi v tretine ich dĺžky urobí pozdĺžny zárez, takže vznikne jazýček. Po zasunutí sa obe časti do seba zaklesnu, spoj drží pevnejšie a kambium sa dotýka na väčšej ploche. Hodí sa hlavne pre začiatočníkov, pretože sa vrúbeľ pri obviazovaní nešmýka.
Vrúbľovanie za kôru
Používa sa, keď je podpník výrazne silnejší ako vrúbeľ, typicky pri prevrúbľovaní staršej jablone alebo hrušky. Vetvu alebo kmienok rovne zostrihajte. Do kôry urobte zvislý rez dlhý asi 3 cm a kôru opatrne nadvyhnite. Vrúbeľ zostrihajte dlhým šikmým rezom, prípadne s malým sedielkom hore, a zasuňte ho reznou plochou ku drevu pod kôru. Na silnú vetvu možno dať dva až štyri vrúble po obvode. Spoj obviažte a zamaž voskom celú reznú plochu podpníka aj všetky zárezy. Funguje len v čase, keď sa kôra dobre odlupuje.
Vrúbľovanie do rozštiepenia
Tiež pre silnejší podpník, ale dá sa použiť aj skôr na jar, keď sa kôra ešte neodlupuje. Zostrihnutý podpník rozštiepte nožom alebo štepárskou sekerou uprostred do hĺbky niekoľkých centimetrov a rozštiep podržte otvorený klinom. Vrúbeľ zostrihajte do klinu z oboch strán a zasuňte ho na okraj rozštiepenia tak, aby sa kambium vrúbľa a podpníka krylo. Do silnejšieho rozštiepenia dajte dva vrúble, na každú stranu jeden. Po vytiahnutí klinu rozštiep vrúble zvierí. Potom obviažte a všetko starostlivo zavoskujte, aj do hĺbky rozštiepenia.
Letné vrúbľovanie a vrúbľovanie v ruke
Letné vrúbľovanie (polovica augusta až polovica septembra)
Čerešne, višne, orechy a jablone sa dajú vrúbľovať aj koncom leta. Využijete to hlavne pri čerešniach a višniach, ktorých vrúble cez zimu ľahko zaschnú.
- Vrúble režte čerstvé z vyzretých tohtoročných letorastov a hneď im odstrihnite listové čepele.
- Vrúbľujte za kôru, kým sa ešte odlupuje.
- Podpník ani vetvu nad miestom vrúbľovania neskracujte. Keby ste ju zrezali, púčiky vrúbľa by ešte na jeseň vyrašili a namrzli. Zrežte ju až v predjarí.
- Všetky rany starostlivo zamažte, pri orechu aj jazvy po odstrihnutých stopkách.
Za miernej zimy vrúble prezimujú bez ujmy a na jar dobre rastú.
Vrúbľovanie v ruke (február)
Podpníky vykopané na jeseň a uložené cez zimu v studenej pivnici sa dajú vrúbľovať v teple pri stole. Práca ide ľahšie a presnejšie ako vonku. Najpevnejšie zrastá anglická kopulácia.
- Pri plytko koreniacich podpníkoch jabloní, ako je M 9, nechajte dlhšiu koreňovú os, zhruba 25–30 cm. Stromček potom lepšie zakotví a má viac koreňov.
- Zavrúbľované podpníky uložte pri teplote okolo 4 °C do mierne vlhkej zmesi piesku a rašeliny (alebo kokosového vlákna).
- Hneď ako to pôda dovolí, vysaďte ich do škôlky alebo rovno na trvalé miesto.
Vrúbľovance rastú prvý rok pomalšie ako očkovance a netvoria predčasné bočné výhonky. Na podpník výrazne silnejší ako vrúbeľ sa namiesto kopulácie hodí vrúbľovanie na koziu nôžku, do sedielka alebo priložením (plátkovaním), pri ktorých sa vrúbeľ vsadí do klinovitého výrezu alebo priloží na šikmý rez z boku podpníka.
Očkovanie na spiace a bdiace očko
Očkovanie ovocných stromov prenáša namiesto celého vrúbľa jediný púčik. Je úsporné, pretože z jedného výhonku získate mnoho očiek, a hodí sa na mladé podpníky hrúbky ceruzky až prsta.
- Na hladkom mieste podpníka, pri semenáčoch asi 2–5 cm, pri typových podpníkoch asi 10 cm nad zemou, urobte do kôry rez v tvare písmena T.
- Z vrúbľa vyriznite púčik so štítkom kôry dlhým asi 2–3 cm, rezom zdola nahor. Štítok má byť tenký, bez silnej vrstvy dreva.
- Nadvyhnite kôru v T-reze a štítok zasuňte zhora nadol pod ňu. Vyčnievajúcu kôru zarovnajte podľa vodorovného rezu.
- Miesto pevne obviažte lýkom alebo očkovacou páskou a zatrite voskom. Samotný púčik musí zostať voľný.
Očkovanie na spiace očko sa robí v júli a auguste, kým sa kôra odlupuje. Púčik sa ujme, ale vyraší až budúcu jar. Použite čerstvé vrúble a listy odstrojte tak, aby zostali krátke stopky. Ak sa očko ujalo, stopka po dotyku sama odpadne, zvyčajne do dvoch až troch týždňov. Zvraštená stopka, ktorá drží, znamená, že sa očko neujalo. Ak je ešte čas, očkujte znovu z druhej strany. Na jar pred rašením podpník zostrihajte tesne nad ujatým očkom.
Očkovanie na bdiace očko sa robí na jar, zhruba koncom mája a začiatkom júna, púčikom zo zimného vrúbľa uloženého v chlade. Očko vyraší ešte ten istý rok. Podpník sa nad ním skráti alebo ohne, aby miazga išla do nového výhonku.
Na jeden podpník pokojne vsaďte dve očká. Zvyšuje to šancu, že sa aspoň jedno ujme.
Očkovanie stromov v praxi: termíny, výška, jarné zrezanie
Poradie druhov. Očkuje sa v čase letnej miazgy, obvykle od polovice júla do konca augusta, najlepšie za teplého slnečného počasia. Niektoré podpníky strácajú miazgu skôr, preto sa očkuje v tomto poradí: najprv kôstkoviny na slivkových podpníkoch a semenáčoch (slivky, marhule, broskyne), potom jadroviny na semenáčoch aj typových podpníkoch a nakoniec kôstkoviny na myrobaláne a mahalebke. Mladé podpníky sa očkujú obvykle v prvom roku po vysadení, slabé až o rok neskôr.
Príprava podpníka. Asi 14 dní vopred odrežte na kmienku do výšky 20–25 cm bočné výhonky. Za sucha podpníky niekoľko dní pred očkovaním zalejte, inak sa kôra neodlupuje. Tesne pred očkovaním odhrňte zeminu a kmienok utrite mäkkou handrou.
Výška a miesto očka.
- Semenáče asi 2–5 cm nad zemou, typové podpníky asi 10 cm nad zemou. Čím vyššie očkujete, tým viac sa prejaví vplyv podpníka na vzrast a plodnosť.
- Odrody citlivé na hnilobu koreňového krčka a mráz pri koreňovom krčku sa očkujú vyššie alebo na kmeňotvornú odrodu (medzištep). Pozri hniloba koreňového krčka.
- T-rez robte na hladkom mieste, najlepšie na severnej alebo západnej strane kmienka: priečny rez asi 1 cm, pozdĺžny asi 3 cm. Očko má sedieť asi 1 cm pod priečnym rezom.
- Pre istotu vsaďte dve očká asi 5 cm nad sebou na protiľahlé strany podpníka.
- Obväzujte odspodu nahor husto a pevne, na rozdiel od vrúbľovania, kde sa lyko vinie riedko.
Keď sa kôra neodlupuje (podpník už nemá dosť miazgy), použite očkovanie za jazýček: na podpníku odrežte zhora nadol jazýček kôry rovnako veľký ako štítok, skráťte ho na polovicu, štítok zasuňte zaň a previažte.
Po očkovaní. Po 3–4 týždňoch páskovú väzbu alebo lyko povoľte pozdĺžnym rezom na protiľahlej strane, skôr než sa zareže. V miestach so silnými holomrazmi prihrňte očkovance druhov citlivých na mráz (marhule, broskyne) na zimu zeminou, čo najneskôr na jeseň. V ťažkých zamokrených pôdach neprihŕňajte.
Jarné zrezanie. Vo februári až marci odhrňte zeminu a podpník zrežte šikmo asi 3 mm nad ujatým očkom. Pri bujných a krivo rastúcich odrodách nechajte nad očkom 15–20 cm dlhý čapík bez púčikov, ku ktorému budete mladý výhonok priväzovať, a odrežte ho v júli až auguste. Ak vyrašia obe očká, nechajte spodné. Výhonky z podpníka pod očkom počas leta priebežne vylamujte. Jednoročný očkovanec má do jesene dorásť aspoň 80 cm. Keď dosiahne 50 cm už do polovice júna, môžete zaštipnúť vrchol a podporiť tak rozkonárenie budúcej korunky.
Zvláštnosti druhov. Broskyne, ktorým letné očká v suchu zaschli, skúste budúcu jar očkovať na bdiace očko listovými púčikmi zo spodnej časti vrúbľov narezaných v decembri a januári. Orech sa očkuje v máji až začiatkom júna, keď noci neklesajú pod 10 °C a cez deň je 15–20 °C, očkami z dobre uchovaných zimných vrúbľov. Viac v článku orech kráľovský (vlašský).
Štepársky vosk
Štepársky vosk uzavrie rezné plochy a spoje pri vrúbľovaní a očkovaní. Chráni ich pred vyschnutím, ktoré je najčastejšou príčinou neúspechu, a obmedzí vstup vody a pôvodcov chorôb do čerstvej rany. Nezaceľuje, len drží spoj vo vlhku, kým nezrastie.
Kam ho dať:
- na celý spoj podpníka s vrúbľom vrátane zárezov a rozštiepenia,
- na zostrihnutý vrchol vrúbľa,
- na okraje štítka pri očkovaní, ale nie na samotný púčik,
- na konce vrúbľov pri premostení kôry.
Druhy štepárskeho vosku:
- Studený (tekutý alebo pastovitý) vosk sa nanáša priamo z balenia štetcom alebo špachtľou. Je pohodlný pre menšie množstvo a pre prácu v záhrade. Po zaschnutí vytvorí pružný film.
- Teplý vosk je za studena tuhý a pred použitím sa musí rozohriať vo vodnom kúpeli alebo na špeciálnom ohrievači. Dobre drží a tesní, hodí sa pre väčší objem práce. Nanáša sa len vlažný. Horúci vosk spáli kambium a spoj sa neujme. Teplotu vyskúšajte na chrbte ruky.
Na veľké rany po reze sa namiesto štepárskeho vosku používajú stromové balzamy a ranové pasty. Na vrúbľovanie sa hodia menej, pretože sa horšie roztierajú do tenkej vrstvy.
Štepársky vosk sa kedysi vyrábal doma z včelieho vosku, živice a tuku. Pomery sa však v rôznych návodoch líšia a výsledok býva buď príliš tuhý, alebo v teple tečie. Pre istotu kúpte hotový výrobok. Jedno balenie vystačí na desiatky vrúbľov.
Starostlivosť po vrúbľovaní
- Kontrola úväzkov: počas leta, keď vrúbeľ prirástá, páska začne zaškrcovať. Povoľte ju alebo pozdĺžne narežte. Pásky z gumy alebo rozložiteľných materiálov povolí samy.
- Výhonky podpníka: všetky výhonky pod miestom vrúbľovania pravidelne vylamujte, inak vrúbľu berú silu.
- Výhonky vrúbľa: keď z vrúbľa vyraší viac púčikov, nechajte rásť najsilnejší výhonok ako budúci terminál, ostatné skráťte.
- Opora: mladý výhonok sa v mieste spoja ľahko vylomí vetrom alebo pod vtákom. Priviažte ho ku kolíku alebo k prútu priviazanému ku kmienku.
- Voda: v suchej jari podpník zalievajte. Mulč okolo kmienka udrží vlhkosť.
- Vosk: popraskané voskovanie na spoji počas jari obnovte.
Keď sa vrúbeľ neujme, podpník väčšinou obrazí. Nechajte jeden silný výhonok a v lete naň skúste očkovať, alebo vrúbľujte znovu budúcu jar.
Premostenie poškodenej kôry
Keď zajace, hraboše alebo kosačka poškodia kôru dookola kmeňa, preruší sa prúdenie miazgy a strom postupne odumrie. Ak je poškodenie rozsiahle, možno ho zachrániť premostením. Iné typy poranení opisuje článok Mechanické poškodenie kôry stromov.
- Na jar, keď sa kôra odlupuje, začistite okraje rany ostrým nožom do zdravej kôry.
- Pripravte vrúble o niekoľko centimetrov dlhšie, ako je výška rany. Najlepšie sú výhonky z toho istého stromu, uložené od zimy.
- Oba konce vrúbľa zostrihajte šikmo, rovnako ako pri vrúbľovaní za kôru.
- Pod ranou aj nad ňou urobte do zdravej kôry zárezy a konce vrúbľa zasuňte pod kôru. Vrúbeľ sa tak mierne ohne do oblúka a pevne drží. Dajte pozor na smer: spodný koniec vrúbľa patrí dolu.
- Podľa Holzera použite najmenej tri vrúble rozmiestnené po obvode, u silnejších kmeňov viac. Prevezmú vedenie miazgy a zároveň kmeň spevnia.
- Konce vrúbľov pribite malými klincami alebo obviažte a všetky spoje aj ranu zamaž štepárskym voskom.
Púčiky na premosťujúcich vrúbľoch počas leta vylamujte, aby vrúble nerástli do vetví, ale slúžili len ako most.
Prevrúbľovanie starého stromu
Zdravý strom s nechutnou alebo málo plodnou odrodou nemusíte rúbať. Prevrúbľovaním na inú odrodu získate za dva až tri roky novú korunu na starých koreňoch. Oplatí sa pri hruškách zhruba do 40–50 rokov, pri jabloniach do 30–40 rokov, pri čerešniach do 20 rokov a pri slivkách len asi do 10 rokov. Staré slivky a kôstkoviny sa prevrúbľovávajú zle, pri nich je lepšie vrúbľovať do mladých výhonkov po zmladení. Choré a prestarnuté stromy neprevrúbľovávajte.
- Zrezanie koruny. V predjarí alebo na začiatku miazgy skráťte hlavné vetvy tak, aby koruna mala tvar kužeľa s vrcholovým uhlom zhruba 70–110°. Horné vetvy skráťte viac, spodné menej. Zrezané vetvy nemajú byť hrubšie ako asi 15 cm pri hruškách, 10 cm pri jabloniach a 8 cm pri kôstkovinách, inak sa rany zle zaceľujú.
- Ťažné vetvy. Pod každým miestom rezu nechajte jednu slabšiu bočnú vetvu s listami. Ťahá miazgu, chráni kmeň pred úpalom a brzdí bujný rast. Odstránite ju, až keď sa vytvorí nová koruna.
- Vrúble. Berte ich z veľmi plodných zdravých stromov odrody, ktorá sa vo vašom okolí osvedčila. Každý vrúbeľ má mať tri púčiky.
- Vrúbľovanie. Pred miazgou vrúbľujte na koziu nôžku, za miazgy za kôru, na slabšie vetvy a vlky kopuláciou. Čerešne a slivky sa dobre ujímajú za kôru v čase kvitnutia. Postupujte zhora nadol. Na slabú vetvu dajte 1–2 vrúble, na silnú viac s rozostupom asi 3 cm, hlavný vrúbeľ vždy na vrchnú stranu vetvy.
- Ochrana. Spoj zaviažte, celé rezné plochy aj vrcholy vrúbľov zamažte štepárskym voskom a k vetve priviažte prút alebo oblúk, aby mladé výhonky nevylomil vietor ani vtáky.
- Prvé leto. Keď hlavný vrúbeľ raší pomaly, zaštipujte letorasty ostatných vrúbľov. Výhonky vyrastajúce zo starej vetvy pod miestom vrúbľovania odstraňujte, keď vrúble rastú slabo, a nechajte ich ako brzdu, keď rastú bujne.
- Druhý rok. Na každej vetve vyberte najlepší výhonok, skráťte ho o polovicu až dve tretiny a vychovajte z neho novú vetvu. Ostatné výhonky zrežte na krátky čapík a po zacelení rany ich odstráňte úplne.
Výber odrody. Najlepšie sa ujímajú odrody s podobnou bujnosťou a podobným časom rašenia ako pôvodný strom. Silno rastúca odroda bude dobre rásť na silnom aj slabšom strome. Vyhnite sa vrúbľovaniu slabo rastúcej odrody na slabo rastúcu a skoro rašiacej odrody na neskoro rašiaci strom. Prevrúbľovanie letnej odrody na zimnú ani naopak skladovateľnosť plodov podstatne neovplyvní.
Broskyne sa prevrúbľovať nedajú. Strom sa najprv zmladí a v auguste sa do nových výhonkov naočkuje nová odroda. Mladšie čerešne a višne možno v júli a auguste preočkovať. Na palmety a iné malé tvary jabloní a hrušiek sa osvedčujú celé neskrátené vrúble dlhé 40–60 cm vsadené za kôru v plnej miazge, ktoré často nasadia kvetné púčiky už v prvom roku.
Kalendár vrúbľovania
| Obdobie | Práce |
|---|---|
| december–január | rez a uskladnenie vrúbľov vo vlhkom piesku alebo v chladničke |
| február | kontrola uskladnených vrúbľov, príprava náradia, pások a vosku |
| február | vrúbľovanie v ruke na podpníky uložené v pivnici |
| február–marec | zrezanie podpníka nad ujatým očkom z minulého leta |
| marec–začiatok apríla | kopulácia a anglická kopulácia, vrúbľovanie do rozštiepenia; peckoviny čo najskôr |
| apríl–máj | vrúbľovanie za kôru, prevrúbľovanie starších stromov, premostenie kôry |
| máj–jún | očkovanie na bdiace očko zimnými vrúbľami |
| máj–jún | vylamovanie výhonkov podpníka, opora mladých výhonkov, obnova vosku |
| júl–august | očkovanie na spiace očko čerstvými vrúbľami, povolenie úväzkov u jarných vrúbľov |
| august–september | kontrola ujatia očiek podľa opadávania stopiek |
| polovica augusta – polovica septembra | letné vrúbľovanie za kôru pri čerešniach, višniach, orechoch a jabloniach |
| jar nasledujúceho roku | zostrihnutie podpníka nad ujatým očkom |
Časté chyby
- Tupý alebo špinavý nôž. Roztrepený rez nezrastie a nečistý nôž prenáša choroby. Nôž brúste a čistite medzi stromami.
- Kambium mimo seba. Pri vrúbli tenšom ako podpník ho treba priložiť ku kraju, nie doprostred.
- Vyschnutý spoj. Vynechaný vosk na vrchole vrúbľa alebo v rozštiepení je najčastejšia príčina neúspechu.
- Rašiace vrúble. Vrúble uskladnené v teple alebo rezané neskoro na jar sa ujímajú zle.
- Vlky namiesto vrúbľov. Bujné zvislé výhonky majú málo plodných púčikov a horšie sa ujímajú.
- Zaškrtený spoj. Páska zabudnutá do jesene sa zareže do kôry a výhonok sa na tom mieste zlomí.
- Výhonky podpníka. Keď ich necháte rásť, prerástú vrúbeľ a za pár rokov máte opäť plano rastúci strom.
- Vrúbľovanie za mrazu. Zamrznuté pletivo nezrastie. Počkajte na deň nad nulou.
- Krátke rezné plochy. Dlhšie, rovné a rovnako dlhé plochy na vrúbli aj podpníku sa ujímajú lepšie. Spodný púčik vrúbľa má ležať oproti reznej ploche, v jej hornej polovici.
- Podpník len podľa veľkosti stromu. Zakrpatený podpník na suchom alebo veternom stanovišti bez zalievania a opory dlho nevydrží.
Na výber odrôd a druhov nadväzuje prehľad Ovocné rastliny v záhrade, konkrétne rady k jednotlivým druhom nájdete v článkoch Jabloň a Hrušky.
Čím hnojiť navrúbľované stromy
Čerstvo navrúbľovaný podpník potrebuje hlavne vodu a pokoj. Silné prihnojenie dusíkom v roku vrúbľovania ženie bujné výhonky, ktoré do zimy nevyzrejú. Živiny preto dodávajte pozvoľna: na jar okolo stromčeka rozhoďte organické hnojivo, plytko ho zapracujte a prikryte mulčom. Staršie prevrúbľované stromy hnojte rovnako ako ostatné ovocné stromy v záhrade.
Časté otázky
Kedy sa vrúbľujú jablone?
Kopuláciou skoro na jar, zhruba v marci až začiatkom apríla. Za kôru v apríli a máji, keď sa kôra odlupuje. Očkovaním na spiace očko v júli a auguste.
Kedy rezať vrúble?
V zime počas vegetačného kľudu, najlepšie v decembri až januári v deň bez silného mrazu. Na letné očkovanie sa vrúble režú čerstvé v deň očkovania.
Ako dlho vydržia vrúble v pivnici?
Vo vlhkom piesku v chladnej pivnici alebo v chladničke do jarného vrúbľovania, teda dva až štyri mesiace. Musia zostať pevné, zelené pod kôrou a nesmú rašiť.
Aký je rozdiel medzi teplým a studeným štepárskym voskom?
Studený vosk sa nanáša priamo z balenia a je pohodlnejší. Teplý sa musí pred použitím rozohriať, dobre tesní a hodí sa na väčšie množstvo vrúbľov. Nanášať ho smieš len vlažný, horúci spáli pletivá.
Dá sa vrúbľovať hruška na jabloň?
Len výnimočne a zvyčajne nevydrží dlho. Hrušky sa vrúbľujú na semenáče hrušky alebo na dulu, jablone na jabloňové podpníky.
Ako spoznám, že sa očko ujalo?
Stopka listu pri očku po ľahkom dotyku sama odpadne, zvyčajne do dvoch až troch týždňov. Štítok zostane zelený. Suchá stopka, ktorá drží, a hnedý štítok znamenajú neúspech.
Koľko odrôd sa dá navrúbľovať na jeden strom?
Na staršiu jabloň alebo hrušku pokojne tri až päť, každú na inú kostrovú vetvu. Vyberajte odrody s podobnou bujnosťou, inak silnejšia prerastie slabšiu.
Aký podpník vybrať pre jabloň do malej záhrady?
Pre štíhle vreteno alebo stĺpik M 9, pre vreteno či zákrsok M 26, pre väčší zákrsok alebo štvrťkmeň MM 106. Stromy na M 9 a M 26 plodia už 2. až 3. rokom, potrebujú však trvalú oporu a zálievku.
Kedy sa očkujú ovocné stromy?
Na spiace očko od polovice júla do konca augusta, kým sa kôra podpníka dobre odlupuje. Najprv kôstkoviny na slivkových podpníkoch, potom jadroviny a nakoniec podpníky myrobalán a mahalebka. Na bdiace očko koncom mája a začiatkom júna.
Ako prevrúbľovať starú jabloň?
V predjarí zrežte hlavné vetvy, horné viac a spodné menej, a pod každým rezom nechajte slabšiu ťažnú vetvu. Za miazgy v apríli a máji navrúbľujte za kôru trojpúčikové vrúble, na silné vetvy niekoľko po obvode. Druhý rok na každej vetve ponechajte najlepší výhonok a ostatné postupne odstráňte.
Zdroje fotografií: Foto: א (Aleph), CC BY-SA 2.5
