Lokvát japonský (Eriobotrya japonica), známy aj ako japonská mišpuľa, mišpuľa japonská, nešpuľa alebo lokva, je stálozelený strom z čeľade ružovitých. Pochádza z Číny a južného Japonska a dnes sa pestuje v Stredomorí, v Austrálii, Amerike aj Afrike. U nás je to vďačná rastlina do nádoby: rastie ľahko z kôstky, má dekoratívne listy a v skleníku alebo v byte spoľahlivo kvitne aj plodí.

Lokvát má obrátený rytmus ako naše ovocné stromy. Kvitne od októbra do decembra a plody dozrievajú na jar. V Stredomorí sa zbierajú už v apríli, skôr ako čerešne, a patria k prvému čerstvému ovociu roka. V skleníkoch a bytoch si tento rytmus zachováva, u nás plody zrejú v júni.

• Vzrast: ker alebo strom zvyčajne do 7 m, ako okrasný strom 4 až 7 m, výnimočne 10 m. V nádobe ho rezom udržíte na 1,5 až 2 m s korunou okolo 1 m.
• Listy: veľké, 30 až 35 cm dlhé a 8 až 10 cm široké, tuhé, lesklé, tmavozelené so svetlou žilnatinou, na rube plstnaté. Mladé listy bývajú načervenalé. Vetvy sú krehké.
• Kvety: voňavé, biele až narúžovelé, asi 1 cm veľké, po 60 až 70 v latách na koncoch vetiev. Rozkvitnú postupne asi 2 mesiace.
• Plody: okrúhle až oválne, 30 až 90 g, veľké zhruba ako pingpongová loptička, v strapcoch. Šupka je tenká, svetložltá až oranžová, jemne ojínená a jedlá. Dužina je biela až žltá, sladká až sladkokyslá, s chuťou pripomínajúcou marhuľu a jablko.
• Semená: veľké, lesklé, tmavohnedé, v plode jedno až päť. Semená nejedzte, obsahujú kyanogénne látky podobne ako kôstky marhuľ.

Na svete je známych niekoľko stoviek odrôd. Lokvát sa hojne pestuje aj ako okrasný strom tam, kde plody nevyzrejú.

Názov japonská mišpuľa vedie k zámene s mišpuľou nemeckou (Mespilus germanica), ktorá u nás rastie vonku. Obe sú z čeľade ružovitých, inak majú málo spoločného.

Ak hľadáte ovocný ker do záhrady, pozrite sa na článok o mišpuli. Príbuzná je aj dula, na ktorú sa lokvát dá roubovať. Takto roubované rastliny ale u nás vonku rovnako neprežijú.

Lokvát má podobné nároky ako citrusy a dobre sa s nimi znáša. Hodí sa do teplého aj studeného skleníka, do bytu a cez leto do záhrady alebo na balkón.

• Svetlo: znáša plné slnko. V zime potrebuje čo najsvetlejšie miesto.
• Vietor: suché vetry mu škodia, poškodzujú plody aj krehké vetvy. V lete ho dajte do záveterného miesta.
• Zimný pokoj: potrebuje aspoň krátke obdobie v chlade. Ideálna je svetlá miestnosť s teplotou zhruba 5 až 10 °C.
• Mráz: rozkvitnúté kvety a mladé plody zničí už −2 °C. Zatvorené púčiky snesu krátky slabý mrazík. Okrasné rastliny, od ktorých nečakáme plody, prežili krátkodobo aj −8 až −10 °C s menším poškodením. Ak chcete plody, zimujte lokvát tam, kde teplota neklesne pod nulu.

Pretože lokvát kvitne na jeseň a plody zrejú cez zimu, potrebuje zimovisko, kde bude aj dostatok svetla. Tipy nájdete v článkoch oranžérie a zimné záhrady a využitie skleníka.

Substrát. Lokvát nemá zvláštne nároky. Vyhovuje mu výživný, kypristý, hlinitopiesočnatý substrát s drenážou na dne nádoby. Korení plytko, preto sa do nádob hodí dobre. Presádzajte po zbere alebo na jar, mladé rastliny každý rok, staršie po 2 až 3 rokoch.

Zalievanie. Skôr vydatnejšie, ale substrát nepremáčajte. Krátku prísušku lokvát vydrží, s jednou výnimkou: v čase kvitnutia nesmie vyschnúť. Sucho v tom čase zničí kvety aj nasadené plody. Preto v zimovišti kontrolujte vlhkosť substrátu pravidelne, aj keď rastlina stojí v chlade.

Rez. Nie je nutný, lokvát si sám tvorí pravidelnú korunu. V byte rezom len upravujete výšku. Pamätajte, že kvety sa tvoria na koncoch tohtoročných vetiev, takže rezať sa oplatí hneď po zbere, nie na jeseň.

Lokvát je samosprašný, cudzi peľ nepotrebuje a stačí vám jediná rastlina. Pretože však kvitne od októbra do decembra, v zimovišti chýbajú opeľovače. Bez pomoci preto nasadí málo plodov.

Ako na to:

1. Vezmite mäkký štetček.
2. Za suchého dňa napoludnie jemne prečiahnite po otvorených kvetoch v celej late.
3. Opakujte každých pár dní, kým rastlina kvitne, teda zhruba dva mesiace.

Nečakajte, že sa plod vyvinie z každého kvetu. Aj pri dobrom opelení nasadí plody len asi desatina kvetov. Vďaka veľkému počtu kvetov v late je však úroda aj tak dobrá. Keď nasadí veľa plodov, môžete ich v late prebrať, zvyšné budú väčšie.

Z kôstky (semena). Najjednoduchšia cesta. Semená rýchlo strácajú klíčivosť, preto ich vysejte hneď po zbere, u nás v júni až júli. Použite aj semená z kupovaných plodov, ak neboli vysušené.

• Semeno očistite a zasaďte 2 až 3 cm hlboko do kypristého substrátu.
• Stratifikácia nie je nutná.
• Mladé semenáče chráňte pred priamym slnkom.
• Do jesene vyrastie sadenica vysoká asi 20 cm.

Semenáč začne plodiť približne v 7. roku a jeho plody nemusia byť také kvalitné ako u materskej rastliny. Ako okrasná rastlina je však krásny od začiatku.

Hríženie. Vetvy lokvátu zakorenia po krúžkovaní (vzdušnom hrížení) veľmi ľahko. Na vetvi sa olúpe pásik kôry, obalí sa vlhkým rašeliníkom a fóliou a po zakorenení sa vetva odreže.

Roubovanie. Semenáče sa dajú roubovať vybranou odrodou v druhom roku, v apríli až máji. Roubovaný lokvát plodí v 3. až 5. roku. Postup popisuje článok o roubovaní ovocných stromov.

Plody dozrievajú podľa teploty a stanovišťa na jar až začiatkom leta, u nás zvyčajne v júni. Na dozretie potrebujú veľa tepla, preto je dobré dať rastlinu na jar na najteplejšie svetlé miesto.

• Zrelosť: plody sú celé žlté až oranžové a mierne mäknú. Nezrelé plody sú trpké a po utrhnutí už nedozrievajú, preto ich nechajte na rastline do plnej zrelosti.
• Zber: trhajte celé strapce alebo jednotlivé plody opatrne za stopku. Plody sú citlivé na pomliaždeniny a rýchlo hnednú.
• Skladovanie: len krátko, v chladničke niekoľko dní.

Najchutnejšie sú čerstvé, šúpať ich nemusíte. Z väčšieho množstva pripravíte kompót, džem, želé, marmeládu alebo sirup. Semená pred spracovaním odstráňte.

Lokvát v nádobe hnojte bežne od jari do konca leta a prihnojujte aj počas kvitnutia a vývoja plodov, teda aj v zimnom období, ak rastlina kvitne alebo nesie plôdiky. Dávky v chlade znížte, rastlina rastie pomalšie.

• Pri presádzaní primiešajte do substrátu pomaly pôsobiace organické hnojivo.
• Počas sezóny prihnojujte pravidelne, množstvo podľa veľkosti nádoby nájdete v tabuľke dávkovania.
• Zásady pre rastliny pestované v byte zhŕňa článok najlepšie hnojivo na izbové rastliny.

Ďalšie druhy do chladného zimoviška nájdete v prehľade exotické ovocie doma, napríklad feijou.